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辣拌萝卜干
辣拌萝卜干
小堂堂妈妈
收录时间:2024-06-08 05:34:56 热度:6069℃
1张图片
“
秋天晾晒的萝卜干是北方人冬季里的常菜,或者凉拌,或者炒着吃,味道都很棒,是着粥的好小菜
”
食材明细
主料
萝卜干
适量
辅料
香菜
适量
花生碎
适量
芝麻
适量
配料
生抽
适量
油辣子
适量
糖
适量
醋
适量
香油
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
辣拌萝卜干的做法步骤
1
秋季晾晒好的萝卜干
2
用水浸泡至少两个小时
3
洗净,切碎
4
放各种调味料搅拌均匀
5
盛盘即可
制作小窍门
萝卜干本身有盐,拌的时候就不用再放了,以免过咸
菜谱标签:
凉菜
素菜
家常菜
常见菜式
产妇
儿童
老人
冬季食谱
午餐
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