菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫薯小麻球

紫薯小麻球

收录时间：2022-05-27 00:23:53 热度：2698℃

紫薯小麻球的做法

1张图片

“ 喜欢那抹紫，所以经常用紫薯做各种点心，今天带给大家的是紫薯小麻球。 ”

食材明细

主料

紫薯适量

辅料

糯米粉 适量
白糖适量
白芝麻 适量

美食特点

甜味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

紫薯小麻球的做法步骤

1
把紫薯切块，入锅蒸熟。
2
趁热压成紫薯泥。
3
加入适量的糯米粉和白糖。
4
合成柔软的面团。（要揉均匀，不沾手即可）
5
搓成大小均匀的紫薯球。（在手里多揉揉）
6
均匀的滚上白芝麻。
7
沾满白芝麻后用手多揉揉，炸的时候芝麻就不容易掉。
8
油烧5成热，转中小火，放入红薯麻球，勤翻动。（避免外糊内生）
9
放在吸油纸上，开始享用。

制作小窍门

沾满白芝麻的红薯团用手多揉揉，炸的时候芝麻就不容易掉。
小火慢炸，勤翻动，使其受热均匀。

本次制作《紫薯小麻球》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面

推荐菜谱

鸡尾酒养发小年咖喱菜感恩节小吃翻糖解酒西餐润肺止咳本帮菜法国菜青团果汁纸杯蛋糕霜降壮阳名菜