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腐竹炒油菜蕻
腐竹炒油菜蕻
花鱼儿
收录时间:2021-11-19 17:30:01 热度:3899℃
3张图片
食材明细
主料
油菜蕻
215克
腐竹
25克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
腐竹炒油菜蕻的做法步骤
1
材料:油菜蕻、腐竹(已泡发)
2
将油菜蕻洗净。
3
放在案板上切开,待用。
4
将已泡发的腐竹清洗一下。
5
放在案板上切成段,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
7
接着,合入切好的腐竹,加适量的清水。
8
翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。
9
然后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
本次制作《腐竹炒油菜蕻》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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