菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧茭白

红烧茭白

收录时间：2025-10-18 02:08:22 热度：7997℃

红烧茭白的做法

2张图片

“ 新鲜的茭白，不加肉，拿来素炒也非常美味。加了浓醇高汤更是多了一份鲜香，汤汁浓郁，好吃下饭哟~ ”

食材明细

主料

茭白适量
浓醇高汤 适量

辅料

青椒适量
干辣椒 适量
蒜头适量

配料

生抽少量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧茭白的做法步骤

1
主料准备好
2
茭白去壳及老皮，洗净，切滚刀块备用
3
青椒切片，干辣椒切丝，蒜切沫
4
锅中放适量油，烧至6、7层熟
5
随后放茭白煸炒
6
淋入适量酱油，炒出香味
7
放入一只史云生浓醇高汤
8
放入青椒和干辣椒拌炒
9
兑入适量清水煮开
10
煮至汤汁浓稠至收干即可

本次制作《红烧茭白》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

年夜饭小暑米饭北京小吃腊八粥月饼懒人食谱养胃烤箱菜馒头花卷便秘广东小吃午餐烛光晚餐提高免疫力糕点香港美食芝士蛋糕