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泡椒肉螺
泡椒肉螺
花鱼儿
收录时间:2021-11-19 17:21:26 热度:7143℃
3张图片
食材明细
主料
肉螺
360克
辅料
小米辣泡椒
适量
红泡椒
适量
姜片
适量
配料
料酒
适量
白糖
适量
鸡精
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
泡椒肉螺的做法步骤
1
材料:肉螺、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
2
将肉螺洗净,捞出待用。
3
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4
接着,下入清洗好的肉螺,加适量的料酒。
5
翻炒一下。
6
然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至熟。(大约4分钟)
7
最后,加适量的白糖。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
本次制作《泡椒肉螺》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
开胃菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
宴客菜
午餐
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