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鲜贝寿司
鲜贝寿司
Emmmma
收录时间:2022-11-15 23:46:00 热度:5061℃
1张图片
食材明细
主料
鲜贝
适量
寿司米
适量
鱼籽
适量
辅料
沙拉酱
适量
烧鳗鱼汁
适量
配料
寿司醋
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鲜贝寿司的做法步骤
1
生吃专用的鲜贝用厨房纸吸干多余水分
2
拦腰切,切到4分之3的位置,不要完全切成两片
3
寿司米用电饭煲煮熟,加少量寿司甜醋,拌均匀,用手握成小团
4
切好的鲜贝从中间打开,铺在饭团上(样子跟寿司店一样了)
5
全部铺好
6
用火枪稍微烤炙一下。没有火枪不烤也可以
7
挤上沙拉酱,浇上几滴浓稠的烧鳗鱼汁
8
最后加鱼籽就完成了,吃起来跟寿司店的没两样!
本次制作《鲜贝寿司》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
热菜
外国美食
儿童
日本料理
春季食谱
寿司
快餐
午餐
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