“ 炒饭就是先煮好米饭，在炒锅中加各种各样的调料、菜肴，再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。 ”

主料

• 米饭 一碗

辅料

• 鱿鱼 一只
• 猪肉末 20克
• 蒜苔 30克
• 甜玉米粒 30克
• 胡萝卜 30克
• 鲜香菇 二朵

配料

• 姜 5克
• 盐 10克
• 生抽 10克
• 料酒 5克