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2022-10-15 16:18:28
1将韭菜花切寸段，姜切丝，红尖椒切丝备用。2肉丝切丝，用盐、料酒、少许水淀粉调匀将锅放少许油，加热，把肉丝放入煸熟铲出。3再将锅内放入少量油，加热，放入姜丝、红尖椒丝炒出香味。4加入韭菜花，放入盐，炒匀。5将炒好的肉丝放入，翻拌均匀，加入少许鸡精，装盘即可。6盛出装盘即可。
2022-10-15 16:11:36
1将韭菜切碎，鸡蛋炒熟切碎，虾皮、姜切末，放入碗中，加入胡椒粉、盐、蚝油，香油，鸡精调匀。2将面粉加水，调匀和成较软的面团，盖上保鲜膜，饧上20分钟。3将饧好的面搓成条，揪成大小均匀的小剂子。4将剂子擀成薄片5用面皮包上馅料，先将面片从中间捏住，包成带花边的饺子形。6锅中加油，放入韭菜合子生坯，用小
2022-10-15 16:13:17
1将青辣椒、红辣椒、洋葱切块。2将鸭肫依上花刀再切成片，用盐和料酒腌十分钟，葱切象眼块，姜、蒜切末。3锅中水烧开，倒入腌过的鸭肫，氽一下水，捞出控干。4锅中加油，烧热，放入花椒，葱、姜、蒜，再加入鸭肫，加料酒。5把余下切好的配料倒入锅中，加盐、和少量酱油，炒匀，加入鸡精。
2022-10-15 16:06:24
1将面和成光滑的较软面团。饧半小时。2将猪肉切块剁碎，葱、姜切末放入肉馅中，加入盐、蚝油、酱油、胡椒粉、十三香、鸡精顺着一个方向搅拌均匀。3香菇和芹菜切碎，放入碗中，加入香油拌匀。4将肉馅和菜馅充分拌匀（也是要按一个方向搅拌）。5将饧好的面搓成条，切成大小均匀的剂子。6将剂子擀成中间厚两边薄的圆形饺
2022-10-15 15:59:30
1将猪肉切薄片，用盐、料酒、淀粉调和；青杭椒，胡萝卜片切成片。2锅中加油，用葱，姜，蒜爆香，将肉滑散盛出。3锅中再加少许油，将杭椒和胡萝卜放入翻炒。4加入炒好的肉片，放盐，酱油，炒匀，调好味盛出。
2022-10-15 05:18:57
1将面粉用水和成面团，饧半小时。2将面团擀成厚片。3先切成一公分的条。4再切成大小相等的方块。5用拇指将小方面团摁住，用力向前搓一下，搓成卷曲的面片。6将面块全部搓成猫耳朵形。7将肉切丁，加入盐，料酒，淀粉调匀，黄瓜、香菇、胡萝卜、香干切成丁，葱切片、姜切末。8锅放油加热，加入葱，姜炒香，放入加料酒
2022-10-15 16:01:17
1将猪肉切丝，加盐，料酒，淀粉抓匀；芹菜摘去叶切寸段，香干斜切成薄片。2锅加油，将肉丝滑散盛出。3再加少许油，加入葱姜蒜，放入芹菜和香干炒匀，加入盐。4加入炒好的肉丝，放入少许鸡精炒匀，即可。
2022-10-15 16:09:50
1将杏鲍菇洗净，切长条。胡萝卜切条。香葱和香菜切碎，蚝油加少许水调成汁。2将牛肉切成长条，用盐，料酒，水淀粉调味。3锅中加油，烧热，下入牛肉丝炒至八成熟，铲出。4再加少许油，放入杏鲍菇，炒三分钟，变软后加少许酱油，继续炒一下。5放入炒好的牛肉丝，最后加入调成汁的蚝油，放入香葱和香菜末，少许鸡精翻匀。
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