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果仁蛋卷
果仁蛋卷
々苗∴
收录时间:2024-05-29 18:52:16 热度:386℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3个
花生
约70克
核桃
约20克
葡萄干
50克
辅料
白糖
适量
配料
盐
适量
油
适量
美食特点
其他
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
果仁蛋卷的做法步骤
1
准备好材料。
2
鸡蛋打散,加少许盐搅拌均匀;
3
花生入烤箱烤6分钟后去外衣捣碎; 葡萄干和核桃切碎;
4
花生仁、核桃与葡萄干放一个碗里,加白糖拌匀;
5
不粘锅加少许油,入蛋液煎两张蛋皮;
6
蛋皮稍凉后,摊开,铺上拌好的果仁料,卷起成蛋卷;
7
两张蛋皮做好;
8
把蛋卷入油锅中炸至金黄;
9
食用前切开即可。
本次制作《果仁蛋卷》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签:
甜品
家常菜
儿童
儿童
下午茶
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