菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪肝炒黄豆芽

猪肝炒黄豆芽

收录时间：2022-11-10 17:09:10 热度：3939℃

猪肝炒黄豆芽的做法

3张图片

食材明细

主料

猪肝 185克
黄豆芽 240克

辅料

葱段适量

配料

淀粉适量
料酒适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

猪肝炒黄豆芽的做法步骤

1
材料：猪肝、黄豆芽（已清洗）、葱段
2
将猪肝放在案板上切成片。
3
用清水浸泡尽量去掉猪肝中的血水。
4
捞出，控干一些水分。
5
加适量的料酒。
6
加适量的盐。
7
加适量的淀粉。
8
拌匀腌制一下。
9
随后，将腌制过的猪肝在沸水中焯一下，捞出待用。
10
烧锅倒油烧热，下入黄豆芽翻炒翻炒至断生。
11
接着，合入焯好的猪肝翻炒一下。
12
然后，加适量的生抽。
13
加适量的盐。
14
加适量的鸡精。
15
调味炒匀。
16
最后，搁入葱段，即成。
17
出锅，装盘。

本次制作《猪肝炒黄豆芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜老人下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至

推荐菜谱

越南菜饼曲奇产妇冬季食谱烛光晚餐便秘孕妇海鲜沙拉补血懒人食谱明目小雪藏菜清明感恩节冰淇淋