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天冷了，是时候增加点肉类的时候咯。吃猪蹄吧，好吃还美容呢。 ”
食材明细
美食特点
【生焖酸甜猪脚】---呵呵，美容营养两不误的做法步骤
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1
把猪脚用清水彻底洗干净，然后放到开水里烫煮几分钟。
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3
锅热一热下点点油走锅，把烫好的猪脚和姜片放进去炒至出油，
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4
猪皮晶莹剔透的时候， 加一碗水进去盖上盖子焖煮10分钟。
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5
然后再把把猪脚炒一炒，放进五香粉，盐，黄糖，甜醋，小量的酱油。炒透之后直接加水用锅煮，或者另外换到高压锅或者沙锅煮。
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6
焖煮好的猪脚盛到盘子里，用蒸锅隔水再蒸10分钟，这样就完全不油腻了。
本次制作《【生焖酸甜猪脚】---呵呵，美容营养两不误》所使用的厨具：炒锅
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