“ 这款吐司，配方来自“爱和自由”，我试了好几次，感觉很不错，推荐给大家。因为用面包机做，内桶相对吐司盒大一些，所以对配方的量做了稍微的调整。这款面包是中种发酵法，以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。 ”

主料

• 高粉 350g
• 水 157g
• 炼奶 70g
• 蛋液 35g

辅料

• 黄油 28g
• 盐 4g
• 酵母 4g

配料

• 砂糖 28g