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家庭版炒冷面

收录时间：2022-07-02 09:17:26 热度：8089℃

家庭版炒冷面的做法

1张图片

“ 喜欢吃烤冷面可是外面买的一份太少，还是自己做来的实惠！这款烤冷面比较简单，喜欢吃烤冷面的朋友，又不怎么爱下厨房的朋友可以做来试试····· ”

食材明细

主料

冷面适量

辅料

火腿肠 适量
小红葱头 适量
鸡蛋适量

配料

蒜蓉辣酱 适量
油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

家庭版炒冷面的做法步骤

1
将火腿肠和小红葱头切成小丁鸡蛋打在碗里搅匀备用(鸡蛋忘记拍照了）
2
在平底锅中滴入少许油把冷面一柳一柳的放入锅中（我用的不是专门烤冷面的冷面) 用铲子压一压变色后翻面等一小会盛出依次做多个
3
所有的都烤好后倒入锅中用刷子刷上辣酱
4
在用铲子切成块状
5
把打好的鸡蛋刷在冷面上（在简单一点也可以把鸡蛋直接淋在冷面上翻炒几下
6
最后下入火腿丁和小红葱头丁翻炒出锅即可

本次制作《家庭版炒冷面》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃

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