GG爱美食的菜谱

共86个菜谱

纯碱手工大花卷

2023-01-07 02:49:41

1将面粉加入温水和自发粉揉成光滑的面团醒发至两倍大2洒上适量的小苏打进行排气揉匀3用擀面杖将其擀成厚度适中的薄皮4在薄皮上面撒上适量的植物油5从一边卷至另一边6用刀切成若干个段7在用刀横向切成两半8将中间的部分朝上两手捏着两头拧劲两头的收口朝下9花卷生呸就做好了在室温下醒发15分钟入蒸锅大火

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自制南瓜馒头

2022-12-22 15:52:45

1将南瓜洗净切成小块入锅蒸熟2将蒸熟的南瓜去皮用小勺子碾成泥3将面粉自发粉弄好的南瓜泥和水放在一起4揉成面团进行发酵5发酵至原来的两倍大6揉匀排气后切成小段7用手把每个小段揉成圆团馒头生呸就做好了在室温下再次醒发十五分钟8待蒸锅上汽把馒头生呸用大火入锅蒸二十分钟即可小窍门愿意吃别的口味还可以

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鱼香肉丝

2022-07-21 10:51:56

1把淀粉中加入糖醋酱油老抽放在一起2将其调成一碗欠汁3将木耳用温水泡发和胡萝卜肉都切成丝葱切成葱花备用4等肉炒制变色加入少许盐和花椒粉盖锅闷一小会5开锅加入胡萝卜丝和木耳丝翻炒倒入欠汁翻炒出锅小窍门胡萝卜丝一定要切得细一点切粗了会不好吃的

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五花肉白菜粉条

2022-10-27 14:23:31

在东北寒冷的天气来一汤碗纯东北的五花肉白菜炖粉条，在配上一碗米饭，那叫一个暖和，那叫一个香！！

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家庭版炒冷面

2022-07-02 09:17:26

喜欢吃烤冷面可是外面买的一份太少，还是自己做来的实惠！这款烤冷面比较简单，喜欢吃烤冷面的朋友，又不怎么爱下厨房的朋友可以做来试试·····

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香软南瓜油饼

2022-07-01 21:43:39

这种南瓜饼就是不会烙饼的人烙出来的也非常软···所以以后不用愁烙饼烙的因为硬而难吃了···

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火腿肠炒面

2024-04-27 13:02:40

1将面粉渐渐加入水搅拌成雪花状2在把面揉成光滑的面团醒十五分钟3火腿肠切丝香葱切小段备用4把醒好的面团切成一个个的小计子按扁5面条机压成面片6在压成面条撒上少许面粉以防粘连7炒锅加少许油七成热后依次下入火腿肠和香葱翻炒加入酱油下面条翻炒一小会加入花椒粉和盐翻炒出锅

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香酥花生

2023-01-06 16:07:25

香酥的口感既可以宴客，又可以当做小零食····

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葱油卷子

2022-12-23 18:53:00

嘿嘿··其实就是改良版的花卷啦！！

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宝宝爱的小零食--------干果

2024-02-28 09:04:23

一次做了一大包，一晚上的功夫就让我和宝宝全部消化掉了，香香酥酥只掉渣！

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