菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖醋藕片

糖醋藕片

收录时间：2022-07-02 04:34:52 热度：9165℃

糖醋藕片的做法

1张图片

“ 糖醋味道的藕片，小朋友特别特别喜欢吃。 ”

食材明细

主料

藕适量

辅料

葱适量

配料

绵白糖 1茶勺
米醋 3茶勺
盐适量
花椒适量
食用油 适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

糖醋藕片的做法步骤

1
藕洗干净，用刮皮刀刮掉外面的皮，然后切成片，放入水中（以防氧化），备用。葱切成丝。提前调好糖醋汁。3茶勺米醋，1茶勺白糖，一点点盐，调好备用。
2
开火，先制作花椒油。热锅内放入适量油。
3
然后放入花椒，煸炒。
4
花椒炸香后，关火。
5
把炸过的花椒捞出来，锅里只剩下花椒油备用。
6
重新开火，放入葱丝，炒香。
7
放入藕片翻炒。
8
把预先调好的糖醋汁倒入锅内，再翻炒几下。
9
然后就可以出锅了，盛入盘子中，上桌吧。

本次制作《糖醋藕片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

抗过敏批萨常见菜式素食焗饭健脑益智下饭菜情人节春节印度菜减压安胎立夏大暑醒酒荤菜肉菜腊八粥