手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干锅土豆条

干锅土豆条

林舒
收录时间：2021-11-19 12:35:58      热度：3791℃
干锅土豆条的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

干锅土豆条的做法步骤

  • 干锅土豆条的做法步骤：1
    1
    土豆切条。
  • 干锅土豆条的做法步骤：2
    2
    入油锅炸。
  • 干锅土豆条的做法步骤：3
    3
    金黄色时捞出。
  • 干锅土豆条的做法步骤：4
    4
    取适量麻椒，干辣椒剪成丝备用。
  • 干锅土豆条的做法步骤：5
    5
    香菜洗净切段，葱、姜切丝，蒜切片。
  • 干锅土豆条的做法步骤：6
    6
    锅里留少许油，下麻椒，辣椒丝煸炒几下。
  • 干锅土豆条的做法步骤：7
    7
    下葱、姜、蒜炒出香味。
  • 干锅土豆条的做法步骤：8
    8
    下入炸好的土豆条，加少许盐调味，加少许生抽，搅拌均匀。
  • 干锅土豆条的做法步骤：9
    9
    放入香菜段，段生即可出锅。

制作小窍门

整个过程除了油炸需要一点时间外，翻炒过程就是三五分钟，非常快，不然就会糊锅。不要放水。

因为我的土豆有点甜，所以没放糖，喜欢甜味的可以放少许的糖。
本次制作《干锅土豆条》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   夜宵   秋季食谱   快餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
美味一锅端 没想到你是这样的面片儿 大口嗦粉！ 变废为宝的食物边角料 妙手生花，做得一道“美”味 让饭饭重获新生的奥秘 清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！ 爽翻味蕾，无辣不欢 卤味大拼盘，超豪华的多肉组合 夏天，一个属于海鲜的季节 毛先森与花小姐 香料包里的秘密 给平凡的主食加点料 肉馅儿也可以如此任性 酥到骨子里的美味

推荐菜谱

滋润补水 潮汕菜 立冬 满汉全席 抗衰老 消食 面条 延缓衰老 山西小吃 自制酱料 补锌 护肝 羹类 小清新 开胃 清肺止咳 工作餐 墨西哥菜

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·