菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干锅土豆条

干锅土豆条

收录时间：2025-07-30 13:48:26 热度：3807℃

干锅土豆条的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量

辅料

香菜 1把
葱 1棵
姜适量
蒜 3瓣

配料

麻椒适量
干辣椒 适量
生抽适量
盐适量

美食特点

麻辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

干锅土豆条的做法步骤

1
土豆切条。
2
入油锅炸。
3
金黄色时捞出。
4
取适量麻椒，干辣椒剪成丝备用。
5
香菜洗净切段，葱、姜切丝，蒜切片。
6
锅里留少许油，下麻椒，辣椒丝煸炒几下。
7
下葱、姜、蒜炒出香味。
8
下入炸好的土豆条，加少许盐调味，加少许生抽，搅拌均匀。
9
放入香菜段，段生即可出锅。

制作小窍门

整个过程除了油炸需要一点时间外，翻炒过程就是三五分钟，非常快，不然就会糊锅。不要放水。

因为我的土豆有点甜，所以没放糖，喜欢甜味的可以放少许的糖。

本次制作《干锅土豆条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜常见菜式老人夜宵秋季食谱快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

饼干自制食材解酒蛋糕台湾美食补钙贫血馅料戚风蛋糕农家菜名菜韩国料理祛湿坐月子大暑包子健康食谱春季食谱