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青椒鱼干

收录时间：2025-08-22 05:22:57 热度：4867℃

青椒鱼干的做法

1张图片

食材明细

主料

鱼干适量
青椒适量

辅料

大蒜适量
红椒适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒鱼干的做法步骤

1
准备好所有材料。
2
青椒切丝,蒜切段。
3
热锅冷油将鱼干稍炸一下。
4
将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。
5
下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。
6
加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。

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