飞舞的夏花的菜谱

共190个菜谱

剁椒鱼头

2024-02-17 06:38:46

1鱼头洗净，剖开两半（因为一个人吃所以我只用了半边），抹上盐腌制一会。2将生抽和耗油混合均匀备用。3盘子放上生姜片和小葱段。4放上鱼头，淋上调好的酱汁。5放上剁椒，放入蒸锅，水开后蒸20分钟即可。6起锅，撒上葱花，炒锅热少许油，浇在蒸好的鱼头上即可。小窍门1、蒸一整个鱼头的话，可以一半鱼头用红剁椒，

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鲜虾意大利面

2022-12-19 15:52:36

1番茄在表皮划上十字花刀，倒入热水泡一会。2蒜瓣去皮切碎，洋葱切碎，香菇切片备用。3海虾去头、去壳，开背取出虾肠，泡过热水的番茄去皮切碎备用。4汤锅加水，放入一小勺盐，水开后放入意大利面煮至8分熟。5煮意大利面的同时准备好炒锅，将虾仁小火用油煎至变色捞出备用。6炒锅热油，放入虾头炒出虾膏，捞出虾头，

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葱油鸡

2022-11-12 18:50:53

1鸡肉倒入料酒，抹上盐和胡椒粉腌制半小时。2葱白切小段、生姜切片备用。3小葱、小米辣、蒜瓣切碎备用。4电饭锅内倒入少许油，抹均匀，放上生姜及葱段。5放入腌好的鸡肉，摁下煮饭键，开关跳起后再焖10分钟，鸡肉取出晾凉，锅内的鸡汁倒出留用。6将葱花、小米辣、蒜末放入碗中，加入盐、白糖、生抽。7趁热加入电锅

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泰式爆炒鱿鱼

2024-05-18 10:11:56

1准备好食材和调料。2蒜瓣去皮切碎，辣椒切碎备用。3鱿鱼洗净取出内脏鱼骨，切成圈。4锅中加水烧开放入鱿鱼，变色后捞起。5煮过的鱿鱼放入冷水泡一会。6炒锅热油，炒香蒜末和辣椒。7倒入鱿鱼，加入耗油，白糖，鱼露进行调味，翻炒均匀。8最后放入九层塔，翻炒均匀即可。9成品图。小窍门1、我用的是小只的鱿鱼，所

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香酥鸡米花

2024-05-30 23:04:40

闲暇的午后，晴天也好，雨天也好，做一份香酥鸡米花，看着鸡块在油锅里开出漂亮的花，一杯冰凉的可乐或者啤酒，看着剧，拿起一块炸鸡米花，耳边是咔呲咔呲的脆响。。。

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泰式凉拌芒果虾

2021-11-23 02:40:44

想想就能让人流口水的凉拌芒果虾，吃一口就会爱上这种芒果拌着生抽辣椒的味道。

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青柠特调冰咖

2021-11-23 02:58:31

带着青柠檬的香气，让心情也变得晴朗起来的青柠特调冰咖，冰冰凉凉夹带着气泡水的香甜。

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酸辣凉虾

2021-11-23 03:12:36

1将100克豌豆粉和100克冷水混合搅拌混合均匀。2锅中加入500克水烧开后转小火，将一半的水倒入步骤1的淀粉浆中，搅拌均匀后倒回锅中，小火边加热边搅拌至无颗粒的浆糊状。3准备一碗冷水和一个漏勺，将浆糊状的米浆倒入漏勺，用另一把勺子不断按压米浆，让它从漏勺漏出落入冷水中。4香菜、小米辣、蒜瓣切碎备用

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粉红冻奶

2021-11-23 03:30:11

泰式粉红冻奶，泰语叫nomyam，使用蛇皮果红糖水与牛奶混合带来粉粉嫩嫩的颜色，满满的少女感o*￣︶￣*o

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椰奶鸡屎藤

2021-11-23 03:39:16

鸡屎藤具有祛风除湿，消肿解毒的功效，因其叶子揉烂后有种类似鸡屎的味道而得名，在海南鸡屎藤作为小吃最常见的吃法是做成红糖鸡屎藤，现在还有用鸡屎藤做的意粿（类似叶儿粑）。

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