“ 鸡屎藤具有祛风除湿，消肿解毒的功效，因其叶子揉烂后有种类似鸡屎的味道而得名，在海南鸡屎藤作为小吃最常见的吃法是做成红糖鸡屎藤，现在还有用鸡屎藤做的意粿（类似叶儿粑）。 ”

主料

• 鸡屎藤粉 100克
• 椰浆 适量
• 姜片 2-3片
• 热水 适量

调料

• 白糖 少许