2024-04-29 21:05:35
1萝卜洗净切成块(不喜欢吃皮的可以削掉)。2加入1大勺盐拌匀,腌制2小时后,用凉开水冲洗一下。3辣椒和蒜稍微切一下。4密封罐中加入蒜片、辣椒、15ml生抽、15ml醋、白糖和盐。5加入适量的凉开水,搅拌一下,放入萝卜,密封好泡上一天就可以食用了。
2024-02-28 04:55:02
1制作简易日式高汤:木鱼花放入碗中加入150ml开水,烫2分钟取汤汁晾凉。2小葱切碎备用。3鸡蛋磕入碗中,加入做法①的木鱼花汤汁50ml,盐、白糖、和生抽搅拌均匀后过筛。4放入葱花拌匀。5锅子擦干,抹上少许食用油,倒入一层蛋液,待底部凝结,表面还略微湿润的时候,用铲子卷起,再倒入新的蛋液,重复以上动
2021-11-22 16:34:32
趁着天气变冷前,再吃一次凉粉,慢慢的看着凉粉刮成条,感觉好治愈o* ̄︶ ̄*o比起凉皮做法要更快捷,虽然没有凉皮的韧劲,不过粉条更柔软了许多
2022-12-01 07:38:04
1年糕片用温水提前泡上。2莴笋去皮切块,洋葱切丝,其他食材也清洗处理干净,姜蒜切片。3鸡爪洗净,剪去指甲,对半切开,放入料酒、姜片,加冷水没过,水开后再煮5-10分钟捞出备用。4三点蟹洗净,剪钳,剥开蟹壳,取出内脏及两侧的腮,处理干净后对半切开。切面处沾上淀粉,入锅炸至金黄。5海虾洗净,去虾头、虾肠
2024-05-20 05:47:12
1120克红豆洗净泡一夜。2锅中加水,放入红豆,煮开后将水倒掉去除苦涩味。3另加水,大火煮开后关火泡20分钟,再开火煮开后转小火煮约半小时至红豆变软。4依个人口味加入适量白糖。5转大火,放入汤圆。6煮至汤圆浮起后再煮1-2分钟即可。小窍门红豆提前泡过,水开后再关火泡20分钟可以更容易煮软烂
2021-11-22 20:55:33
1将面粉、白糖、奶粉、酵母粉放入容器中,加入水揉成团。2取一小团面团,加入食用色素揉匀,加盖醒发至2倍大。3醒发好的白面团分成小团,揉圆,黄面团擀成片,切除小三角形和椭圆形做小猪的耳朵和鼻子,在椭圆形面团上戳出鼻孔。4将小猪的耳朵、鼻子和眼睛都组合起来。锅中加水,将小猪馒头放入蒸笼醒发20分钟后大火
2024-05-20 01:50:21
1小葱切碎,加入一大勺食用油和适量盐。2面粉放入容器中,倒入热水,用筷子拨成絮状,待不烫手后揉成光滑的面团,加盖醒10分钟。3醒好的面团,分成均等小份,擀成薄片,涂抹上油葱花,用刀切条(边上不要切断)。4将面片拢成条状后卷起。5再次将面团擀开。6锅中放多些油煎熟即可。小窍门1、和面的时候,水少量多次