菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花型馒头

花型馒头

飞舞的夏花

收录时间：2021-11-22 20:55:33 热度：8069℃

花型馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200克
酵母粉 3克
水 100克
食用黄色素 少许

辅料

白糖适量
奶粉 2勺
黑芝麻 少许

美食特点

甜香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

花型馒头的做法步骤

1
将面粉、白糖、奶粉、酵母粉放入容器中，加入水揉成团。
2
取一小团面团，加入食用色素揉匀，加盖醒发至2倍大。
3
醒发好的白面团分成小团，揉圆，黄面团擀成片，切除小三角形和椭圆形做小猪的耳朵和鼻子，在椭圆形面团上戳出鼻孔。
4
将小猪的耳朵、鼻子和眼睛都组合起来。锅中加水，将小猪馒头放入蒸笼醒发20分钟后大火烧开，再蒸10分钟即可。
5
另取黄色面团和白色面团分别擀成椭圆片。
6
两个颜色的面团片重叠在一起。
7
将面团卷起。
8
切成小块，放入蒸锅醒发20分钟，然后大火烧开蒸10分钟。

制作小窍门

1、白糖可以根据喜好选择添加用量。
2、奶粉没有不加也可以。

本次制作《花型馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

七夕乳酪蛋糕坐月子江西小吃补虚养身粤菜哺乳期防雾霾西式宴请中元节面食零食元宵节意面解酒沙拉意大利菜冰品