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乐:在吃
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乐:在吃的菜谱

共1117个菜谱
  • 青菜豆腐烧杏鲍菇

    2021-11-22 05:11:15

    1杏鲍菇焯水切片,葱、蒜切碎。2青菜焯水,豆腐切块。(豆腐先蒸熟)3热锅凉油。4爆香葱、蒜碎。5放杏鲍菇片炒香。6放青菜略炒。7放豆腐翻匀。加盐、生抽、蚝油调味。8盛出装盘。

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  • 黄焖茄子

    2021-11-22 07:47:10

    这种做法是我家的经典做法,小时候吃的黄焖茄子就是这样做的,小时候吃的茄子是油炸的,现在为了健康不油炸了,还加入了菌菇。

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  • 香煎巴沙鱼

    2021-11-22 07:51:59

    #海鲜#

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  • 茄汁巴沙鱼

    2021-11-22 07:51:59

    #海鲜#

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  • 红烧巴沙鱼

    2021-11-22 07:52:01

    #海鲜#,鲜味的其中一半就是鱼鲜了。

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  • 葱爆海参焖面

    2024-05-01 06:29:36

    1蒸过的面条,晾凉备用。2热锅凉油,爆香葱花、蒜片。3加入海参煸炒。4倒入高汤煮开。5加盐、生抽、蚝油、料酒调味。6放入蒸好的面条,面条回软吸收完汁水。7翻均匀,出锅了。

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  • 芹菜炒豆腐

    2024-04-09 18:51:02

    1芹菜洗净抽筋,斜切成段备用。2豆腐切条备用。3热锅凉油,爆香葱花。4放入豆腐条翻炒,炒至豆腐微黄。5放入芹菜,翻炒均匀,加盐、生抽、蚝油调味。6盛出装盘。

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  • 炒时蔬

    2021-11-22 07:55:36

    1莲藕、西葫芦、包菜、芹菜叶切相似大小的片、丝,葱切碎。2热锅凉油,爆香葱碎。3依次放入所有的蔬菜,翻炒均匀。4加盐、糖、生抽、蚝油、醋调味。5装盘出锅。

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  • 黑豆馍馍

    2025-05-02 04:29:44

    多吃黑色食品,黑豆、黄豆、鹰嘴豆除了打豆浆,试试做成面食馍馍。

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  • 腌韭花

    2021-11-22 07:55:37

    1准备原料:韭菜花洗净、控干水份,梨去皮,姜洗净备用。2姜擦丝。3梨擦丝、韭菜花一起放入,加入盐。4把韭菜花、梨、姜捣碎,混合均匀,汁液粘稠为止。5装入玻璃瓶,倒少许白酒,加盖,用保鲜膜密封。小窍门制作过程注意不要接触油,所有器具清洗干净不沾油。

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