2021-11-23 12:44:26
原料 :莴笋半根 罐头金针菇 120G 盐适量 香油适量 味精适量(可加可不加) 黑胡椒粉适量 做法:1 把半根莴笋清洗干净去皮 ,用专门的刨丝刀刨成丝2 在莴笋丝上撒一些盐,混合搅拌一下.腌制10分钟 3 把腌制莴笋出的水倒去 ,加入金针菇 4 撒入适量的黑胡椒粉
2021-11-23 12:51:07
原料 :蚕豆肉300G 酱肉 150G 鲜笋适量 香菇 3个,玉米半根,糯米 适量 调味料 :色拉油 50G 盐适量 做法 :1 准备食材 ,把酱肉切丁、 鲜笋焯水后切丁 、香菇洗净后切丁、 玉米去芯剥下颗粒,2 糯米洗净沥干水分备用 3热锅下油,放入酱肉丁与香菇丁一
2021-11-23 12:58:02
原料:玉鲳鱼干6条 (250G ) 、猪肉300G 、 小 红辣椒 2个 、 生姜12G 、 蒜 2瓣 、 葱末适量 调味料:色拉油 45G 、 料酒适量 、 生抽适量 、 老抽适量、 蚝油适量 、白糖适量做法 :1 把玉鲳鱼干切成块,用清水清洗干净 2 肉切块 ,放入到沸水中
2021-11-23 13:01:22
原料 :冬瓜400g 玉鲳鲞200G 盐适量 色拉油40G 做法 :1 把玉鲳鲞清洗后切成块 备用 2冬瓜去皮清洗后切成薄片备用3热锅下油,放入 玉鲳鱼鲞划炒一下 4 淋入适量的料酒5放入冬瓜翻炒几下 6 倒入适量的清水加盖焖煮一会7 加入适量的盐调味 8 待冬瓜熟了,汤汁变白色
2024-06-04 18:00:47
原料 :绿豆芽250G 金钩小海米80G 色拉油 50G 盐适量 鸡精适量(可用可不用)做法:1 先把绿豆芽清洗干净 , 金钩小海米用清水泡发10分钟 ,(泡发的水不要去掉)2 热锅倒入色拉油 3放入绿豆芽先煸炒一会 4 接着放入泡发后的金钩小海米 翻炒一会5 加入泡发海
2023-12-14 12:34:38
豆腐鱼烧豆腐原料 :豆腐鱼400G 豆腐280G 生姜10G 蒜末2瓣 小红辣椒2-3个 色拉油50G 生抽 适量 葱花适量 料酒适量 做法 :1 先把豆腐鱼去头去内脏清洗干净 切段备用 2 姜蒜末清洗干净后切成末 ,小红辣椒切成小圈圈备用3 热锅下油
2023-08-27 02:41:06
凉拌海石花 果冻 原料 :黑籽海石花 15G 清水 1500G 香菜适量 小红辣椒3-4个 熟白芝麻适量 姜末15G 蒜末 2瓣调味料 :色拉油40G 香油适量 姜末15G 蒜末 2瓣 生抽适量 蚝油适量 白糖适量 做法 :1 先把黑籽
2023-08-21 14:57:40
原料 :桃子一个 青瓜一条 新鲜对虾350G 姜末10G 蒜末 2瓣 调味料 :色拉油50G 料酒适量 生抽适量 番茄酱适量 清水适量 。做法:1 准备食材 2 把对虾去壳,去虾线 ,虾背开一刀 3 青瓜与桃子均清洗干净 ,分别切成块状 4姜
2023-06-22 13:19:54
原料 :无花果干 10颗 排骨250G 新鲜香菇 2-3个 胡萝卜一根 姜片适量做法:1 把排骨 香菇 胡萝卜洗净 ,香菇切成片状 ,胡萝卜去皮后切成块状,姜去皮切成片状备用2 烧开一锅热水 ,放入排骨焯水 ,捞出后用清水再次冲洗排骨,去掉血沫3 把所有的食材放入到锅中
2023-05-15 06:53:54
原料 : 粳米适量 胡萝卜半根 山药半根 去皮 栗子5-6颗 色拉油 30G 盐适量做法 :1 山药去皮洗净切丁2 胡萝卜洗净去皮,切成细小的小丁3栗子清洗干净后切成小丁4热锅下油,放入胡萝卜煸炒一下 5 放入栗子丁 翻炒一下 6 放入山药丁继续煸炒一下 7