2024-06-21 17:58:36
1把黄螺清洗干净。2装入盆中。3放入姜丝。4加入适量的雪菜汁。5加入适量的清水。6上锅开水后清蒸7分钟即可。7开吃。小窍门黄螺是辣螺中最好的一种,也即是成熟的螺,辣螺尾部的膏身特浓,食用时可以用牙签挑。
2024-06-25 13:10:47
1把马蹄螺尾部去掉货清洗干净。2把马蹄螺放入到盆中,并放入适量的姜丝。3倒入适量的雪菜汁。4加入适量的清水。5上锅,水开后蒸8分钟。6最后撒上葱花,食用。
2024-06-21 18:45:18
1准备食材。2红薯粉丝提前用清水浸泡一会。3把新鲜贻贝肉清洗干净。4热锅下油,放入姜蒜末爆香。5放入新鲜贻贝肉,滑炒一下。6淋入适量的料酒调味。7放入泡过的粉丝。8加入适量的清水焖煮。9放入切块的豆腐焖煮一会。10加入适量的盐调味。11放入青菜烫熟。12盛出即可食用。小窍门1、此汤未放味精,喜欢味精
2024-06-21 19:06:11
1准备食材,丝瓜去皮后清洗一下切块备用,鸡蛋打散备用,白玉菇清洗干净后切断,贻贝肉清洗干净备用,姜蒜切成沫备用。2倒入10G色拉油,先把鸡蛋倒入锅中,略微煎一下。3接着翻面炒熟盛出。4倒入色拉油,放入姜蒜末爆香。5放入贻贝肉煸炒一会,同时加入适量的料酒。6放入白玉菇继续翻炒一会。7放入切块的丝瓜翻炒
2024-06-22 11:52:15
1先把干贝泡发,三个小时,接着用手撕碎备用。2大红虾去壳后,清洗干净后,把虾仁切成段备用。3准备好甜玉米粒与胡萝卜丁。4热锅下油,放入蒜末姜末葱花爆香。5放入干贝与虾仁滑炒。6淋入适量的料酒。7放入玉米粒与胡萝卜翻炒至熟。8盛三分之一的干贝虾仁玉米胡萝卜放入到煲碗中。9煲碗中加入提前半个小时煮好的糯
2024-06-22 21:17:32
1鳐鱼除去刺,去掉内脏,清洗干净后切成块备用。2烧开一锅水,水沸后放入鳐鱼进行焯水,捞出后备用。3热锅下油,放入姜蒜末爆香。4放入焯水后的鳐鱼,滑炒一下。5淋入适量的料酒去腥。6加入适量的生抽。7加入适量的老抽。8加入适量的蚝油。9加入适量的清水,然后加盖焖煮。10等锅中的汁水收的差不多了,加入葱花
2024-06-22 23:38:48
1先处理剥皮鱼,去掉鱼皮,鱼头,鱼尾,内脏清洗干净,切成块备用。2姜末蒜末提前准备好。3热锅下油,放入姜蒜末爆香。4放入剥皮鱼,略微翻炒几下。5淋入适量的料酒去腥。6加入适量的生抽调味。7加入适量的老抽调色。8加入适量的清水,加盖焖煮一会。9待汤汁收的差不多了,放入葱段继续焖煮一会。10出锅装盆,即
2025-04-04 19:07:03
1先把带膏小鱿鱼清洗干净。2烧开一锅水,把带膏小鱿鱼放入锅中炒熟,看到锅中鱿鱼变色,捞出沥干水分备用。3热锅下油,放入姜蒜末爆香。4放入焯水后的小鱿鱼滑炒几下。5淋入适量的料酒调味。6加入适量的生抽调味。7加入适量的老抽。8加入适量的清水焖煮一会。9待汤汁收的差不多时加入蚝油调味。10撒上葱花。11
2024-06-23 14:08:03
1准备食材。2取出黄鱼鲞,把深水腌渍黄鱼切成丁,放入盆中。3放入提前切碎的姜末。4倒入适量的料酒。5鸡蛋打散。6过滤蛋液。7,把蛋液倒入到盆中。8盖上保鲜膜,用叉子在保鲜膜上面扎几个孔。9水开后蒸8-10分钟左右。10揭开保鲜膜,上面用红辣椒点缀即可食用。
2024-06-25 02:14:26
1把新鲜薄荷加盐浸泡一会后清洗干净,沥干水分备用。2在一个碗中加入面粉苏打粉盐混合均匀,加入鸡蛋水搅匀,静置一会。3锅中倒入油,等油温升高。4把薄荷叶放入到面糊中,让薄荷叶均匀的裹上一层薄薄的面糊。5把沾有面糊的薄荷放入到锅中,中途记得翻面,等到薄荷叶两面出现金黄色捞出。6装盘即可食用。小窍门1,油