2024-03-10 12:17:33
1揉面团:普通面粉250g,温水160ml,先用筷子搅成面絮,再用手揉成光滑的面团,静置醒半个小时以上;2熬猪油:锅中热油,放入肥猪肉,煎熬至出猪油,关火,猪油倒出放凉备用;3调酥油:往25g普通面粉中加入5g细盐,然后倒入50g熟猪油,搅拌均匀备用;4调馅料:切葱花,五花肉剁碎,放入碗中,调入适量
2024-05-30 14:29:34
1调味汁:蒜头切片,生抽1汤匙、米醋1汤匙、白开水2汤匙、白糖半汤匙,混合均匀2平底锅热油,磕入一粒鸡蛋,一面凝固翻至另外一面;3边缘煎至微微焦,就可以先取出,继续将剩下的鸡蛋依次煎好;4然后,将煎好的荷包蛋全都丢回到锅里,淋入调味汁;稍微煮约1分钟左右,即可!
2022-07-01 06:42:30
1土豆冼净,去皮切丝,放入清水中浸泡;2锅中热油,爆香姜片和干红辣椒段;3倒入土豆丝不停地翻炒;4断生以后,调入少许的盐、米醋和鸡粉,炒匀即可。小窍门* 土豆丝尽量在清水里多漂洗几遍,将里面多余的淀粉去掉,这样做出来的土豆丝口感更脆爽!
2022-07-02 10:16:27
1排骨洗净,先放入滚水中煮一会儿去血水;2然后用清水冲净浮沫;3玉米斩件,和排骨一起放入电压力锅,加煮粥的水量,煲汤;4大米洗净后浸泡一会儿;5待玉米排骨汤煲好后,将玉米和排骨捞出来,汤留在锅里;6将大米倒入,排骨肉去骨头,撕成碎肉倒入一起煲粥;7熟了以后,调入适量的盐和鸡粉,撒葱花,即可!小窍门玉
2022-10-26 21:26:07
1土豆去皮,切滚刀块;2前腿肉肥瘦分开切小块;3烧热锅,将肥肉部份先倒入,煸炒出油;(油煸出来,肉也不会觉得太油腻了)4倒入瘦肉部份,还有土豆块,翻炒一会儿;5调入盐、生抽、料酒、鸡粉、白糖,炒均匀,加锅盖煮至土豆烂熟后,即可!6锅里剩下的油汁直接用来炒时蔬青菜,超赞的说……小窍门因为有煸出的油,即
2023-11-28 22:09:06
1玉米切段,连同黄油和白糖一起放入可微波的碗里;2加入与其持平的白开水;3放入微波炉,叮30分钟,即可!小窍门黄油(Butter)是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄油营养是奶制品之首。含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇。黄油做菜也很香,可
2023-12-12 07:51:25
1准备好材料,草莓洗干净。2和酸奶、椰浆一起放入料理杯3启动搅拌程序,完成!吃前拌入蜂蜜……小窍门就是这么简单!哈哈……喝的时候再拌点蜂蜜,酸酸甜甜。家里正好有椰浆,就丰富一下口感,也可以不加~表面可以撒一些奥利奥饼干碎,也可以随意装饰一下,让这杯简单的甜品更加诱人~草莓换成香蕉也可以,都很受恩泽的
2024-03-05 06:10:45
1黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手不断揉搓,直到搓匀;2混合好的面粉像粗玉米粉的样子;3倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟4苹果去皮,切块后再切匀片;(不去皮也行,成品会更好看)5撒入细砂糖,腌一会儿,入甜味更好吃些;6把松驰好的面团擀成薄片,放入派盘,用手压平整;* 更简便的做法,面团不用擀
2024-05-29 21:52:35
1将除黄油以外的原料放在一起,揉至扩展阶段,表面光滑;2加入黄油再揉至完全阶段后,3进行第一次发酵;4发酵结束,将面团分割成125g/个,滚圆后进行第二次发酵15分钟;5松弛后的面团擀成长椭圆形,自上而下卷起放入模具,在温暖湿润处进行最后发酵;发酵结束,表面刷蛋液,洒适量杏仁片;6烤箱预热180℃,
2024-04-10 20:50:46
1小土豆洗干净,不准备去皮的最好用刷子猛刷一遍;2锅里放入没过小土豆表面的清水,再加入一勺盐;3煮开后,转中火再煮至用筷子一插就能穿的程度,就O了。4从锅中捞出来沥干水,用刀背一个个压扁5锅中热油,用中小火,将小土豆两面煎成微微焦;6最后撒入适量的椒盐、葱末,拌匀即可!小窍门* 不去皮的小土豆,这样