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NZmom的菜谱

共229个菜谱
  • 马蹄雪梨银耳汤

    2023-11-03 00:31:56

    马蹄也叫荸荠,具有具有清热化痰、开胃消食、润燥败火等功效。糖水中加入了马蹄,喝起来有股清甜的味道……

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  • 葡萄干咖啡面包

    2024-02-19 07:23:45

    1准备好原材料2按顺序将原料放入面包机桶内。* 鸡蛋建议打散后倒入,留一点全蛋液到最后抹面包表面用,让成品色泽更好!3启动面包机程序。我选的是700g、欧式柔软面包。* 每个面包机功能不同,按自家的说明书操作就可以了。完全木有问题哈!4全程面包机自动工作:揉面、发酵、烘烤。5烘烤结束,取出面包桶。将

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  • 卤煮毛豆

    2022-12-06 06:47:54

    1锅里先烧开水,然后将卤料包放入煮十分钟,卤香味浓;2毛豆洗净,用剪刀剪去两端尖角;3一直保持大火水开状态,将毛豆倒入,加两勺盐,几滴油;4全程不要盖锅盖,煮10分钟左右,关火;5放在锅里浸泡一个小时以上,让毛豆完全入味,捞出开吃!小窍门煮毛豆不难,掌握以下三个关键点,煮出来的毛豆颜色一样清绿色:1

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  • 酸奶勺子饼干

    2021-11-19 19:44:49

    1低筋面粉过筛;2跟砂糖混合均匀;3软化的黄油放进面粉中,用手搓成粗玉米粉状;4小苏打加入酸奶中拌匀,然后再加入3中,用橡皮刀切拌均匀;5用手抓成团;6分成10g一个的小面团,稍微揉成圆形;7搓成一头大的锤子状;8摆在烤盘上,然后用大拇指按压“锤子头”的部分,使之凹下去,成为一个勺子状9最后,预热烤

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  • 虾米炒丝瓜

    2024-01-08 04:13:01

    我妈以前说,为什么炒出来的丝瓜是黑的?嘿嘿,你们是不是也有同问的呢,关键点就是:出锅前才放盐。当然,还有说炒之前就先用盐水浸泡一会儿的,也有说不能放鸡精的,还有说要先用油炸一下的!总之,我就是告诉大家自己实战过的办法哈:)

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  • 鼎级肥牛

    2022-12-16 06:58:51

    不管是真功夫还是吉野家,喜欢肥牛饭的可以自己在家试试啦~

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  • 剁椒鱼头

    2023-12-04 19:06:55

    三步教会你一道居家必备家常待客菜!超好吃……

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  • 番茄牛腩

    2022-08-31 20:41:01

    和萝卜牛腩相比,家里的小孩更喜欢这个番茄牛腩。用汤汁拌饭,太喜欢了!

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  • 【奶酪饼干条】轰趴版

    2022-11-13 20:35:27

    方子的份量很足~Party的小甜点

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  • 蒜香烤翅根

    2024-01-21 18:34:45

    1翅根洗净;2用水焯2分钟左右;3捞出沥干晾凉;4这时将蒜头压成泥;5翅根里加入所有的调料,蒜泥和柠檬汁搅拌均匀腌制1个小时以上;6烤盘铺上锡箔纸;(亚光面接触食物)7将翅根摆上烤盘;8烤箱预热,200度,一面先烤25分钟9再翻面继续烤15分钟,即可。 小窍门一面刚烤完会出多余的汁,没事,倒掉它,翻

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