2022-11-11 11:44:10
1备好食材,煮熟的面条,蛋卷,辣椒,菠菜,排骨汤。2锅移火上倒进排骨汤煮开,放进菠菜煮熟。3再倒进煮熟的面条,如果不够咸,再加点精盐。4再放进蛋卷,调入调味鲜,鸡精煮开。5发财面即成。
2022-11-18 10:39:05
1鱼中段冼净。2切大块。3用2匙姜汁,一匙生抽和老抽,一小匙精盐。4用2匙姜汁,一匙生抽和老抽,一小匙精盐。倒进切好的鱼块上拌均腌制半天。5将腌制好的鱼码盘,放进烧开水的蒸锅里蒸10分钟,6锅里放油倒进鱼碗里的鱼汤,调入调味鲜,味精,香葱烧开。7浇在码好盘的鱼上面即成。
2022-11-09 01:55:26
1三黄鸡一只,处理好冼净。2处理好的三黄鸡斩件。3锅里倒进茶籽油烧开,放几片姜片炒香。4进切好的鸡块翻炒均匀。5调入精盐将水分炒干出锅装碗中6放进电压锅里调至炖鸡档高压即可。7清蒸三黄鸡即成。
2022-11-05 16:09:00
1猪蹄半个冼净。2将处理好的猪蹄斩件。3锅里倒进茶籽油烧开,放进姜片炒香。4再倒进猪蹄翻炒。5加适量的精盐炒匀。调入酱油调色。6翻炒片刻,待酱油完全融入猪蹄里。出锅装碗中,放进电压锅里干蒸。7调至猪蹄档高压即成。8客家猪蹄即成。
2022-11-18 11:25:46
1将猪蹄去毛冼净过开水待用。2猪蹄切大块。3锅里烧油放进猪蹄和姜片炒匀。调入精盐和酱油。4炒匀待用。5香芋去皮切大片。6另起锅烧油,下入切好的芋头油炸。7炸片刻捞出码碗底。8再将炒好的猪蹄扣在芋头上。9放进电压锅里隔水高压20分钟即成。10放进电压锅里隔水高压20分钟即成。11猪蹄蒸芋头即成。
2022-11-18 11:21:09
1瘦腊肉适量,红辣椒数个。2将腊肉切片,辣椒切丝。3锅里烧油倒进辣椒丝炒匀,调入精盐将辣椒炒半生熟。4再倒进切好的腊肉炒匀。5调入调味汁。6煮片刻即可出锅。7辣炒腊瘦肉即成。
2022-11-17 09:22:01
1猪瘦肉1000克,切成长条。调料:精盐,红糖水,淀粉,辣椒粉,酱油,味精,料酒,孜然粉。2切好的瘦内条装碗中,倒进所有的调料用手揉均匀产置1--2天。3腌好的肉用绳子串起挂在通风处。4晾晒。5晾晒20天左右即可。6晾晒好的瘦腊肉。如果你家正在做熏腊肉,可将凉晒好的瘦腊肉放在熏塔上再熏2小时会更香,
2022-11-18 03:36:08
1猪脸皮1个。2将猪脸皮用通红红的火剪烫去细毛,如图。3烫好细毛的脸皮肉用清水清冼干净,沥水。将冼好的脸皮肉装大盆里。4调入精盐,鸡精,酱油,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,料酒揉匀。5放置1---2天,途中翻面。6腌好抽脸皮肉用绳子串起放置通风处,晾晒一周左右。7烧上一盆木碳火。8再将晾好的脸皮肉放在备好
2022-10-31 18:29:45
过年吃的太油腻来点清淡的,去脂减肥。蚝油青菜,简简单单去脂减肥菜。上海青也叫油菜油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外