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收录时间:2022-11-18 10:39:05      热度:6020℃
姜汁鱼的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 鱼中段 适量
  • 姜汁 适量
辅料

美食特点

姜汁鱼的做法步骤

  • 姜汁鱼的做法步骤:1
    1
    鱼中段冼净。
  • 姜汁鱼的做法步骤:2
    2
    切大块。
  • 姜汁鱼的做法步骤:3
    3
    用2匙姜汁,一匙生抽和老抽,一小匙精盐。
  • 姜汁鱼的做法步骤:4
    4
    用2匙姜汁,一匙生抽和老抽,一小匙精盐。倒进切好的鱼块上拌均腌制半天。
  • 姜汁鱼的做法步骤:5
    5
    将腌制好的鱼码盘,放进烧开水的蒸锅里蒸10分钟,
  • 姜汁鱼的做法步骤:6
    6
    锅里放油倒进鱼碗里的鱼汤,调入调味鲜,味精,香葱烧开。
  • 姜汁鱼的做法步骤:7
    7
    浇在码好盘的鱼上面即成。
本次制作《姜汁鱼》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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