2022-11-03 21:37:01
新年的第一道菜,高升排骨。祝美食天下所有的朋友及美食天下所有的工作人员:新春快乐!步步高升!蛇年吉祥!事事如意!开心快乐每一天!
2022-11-14 12:47:58
光阴似箭,日月如梭,不觉又是一年。时光匆匆,无论何时何地也逃避不了四季轮回。流逝的是时光,老去的是岁月。吃着年夜饭,聆听懂着窗外的爆竹声一阵密似一阵。每家每户随着爆竹声声开心地吃着团年饭,共同举杯,共同祝愿!祝愿来年幸福安康!合合美美!财源广进!
2022-11-13 21:30:51
春节,是中华民族最隆重,最热闹的节日。为了迎接新的一年,年前的几天里每天都上街去商声买年货。商场里到处都是匆匆忙碌的身影,看好就买也不谈价。每人都提着大包小包匆匆忙忙来,匆匆忙忙去。这那是花钱啊!花的是纸票!我家的厨房里堆满了各式各样菜肴食材。冰箱里早已塞不下了,满柜子的鸡鸭鱼肉等等。吃,对于现在的
2022-11-11 18:34:16
说起红烧肉,可谓是无人不知,无人不晓。一盘红烧肉端上桌来,有时候会觉得有些单调。糖炒红烧肉虽然做法简单、味道简单、但却是解馋的美味哦。
2022-11-06 10:54:12
排骨炖土豆是我们家的常见菜,有些地方叫排骨烩菜。无论是南方还是北方,人们都很喜欢这种土豆烩排骨的味道,土豆能将肉中的油吸附,吃起来肥而不腻。土豆既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、扒,能烹调出几十种美味菜肴。
2022-11-11 19:21:33
1卤猪耳朵一个。2卤猪耳1个切丝,辣椒切丝。3锅里烧油倒进切好的猪耳。4翻炒片刻倒进辣椒丝加盐炒匀。5调入生抽炒片刻。6再调入鸡精,调味鲜炒匀即可出锅。7炒好的猪耳朵。
2022-11-11 19:17:50
1香葱、鸡蛋、瘦肉。2将备好的瘦肉剁成肉泥,葱切末,鸡蛋打碗中。鸡蛋打碗中加适量的精盐搅成蛋液。3开小火,待锅热时在锅底抹上食用油,倒进适量的蛋液。小火煎成蛋皮,如图。4剁好的肉泥装碗中,加入切好的葱末,再加适量的精盐,淀粉和调味鲜拌匀待用。5将蛋皮平铺在竹垫上,依次码上海苔菜、拌好的肉泥抹平。6将
2022-11-11 16:07:42
年夜红烧鱼,是我们家每年的年夜饭不可缺少的一道菜。今年的红烧鲤鱼的做法适当做了一些调整,将400克鲜活鲤鱼去鱼鳞、鱼腮冼净。用剪刀在鱼肚上划上一条小口子,取出鱼肠后用清水冲冼干净后沥水。用姜片、精盐、调酒、生抽、十三香将鱼腌入味。再将腌入味的鱼沥水,拍上一层干面粉。放进热油锅里炸黄后,再放进调好汁的
2022-11-05 20:16:17
1锅时放清水加适量的精盐,滴几滴食用油将水烧开后下入冼好的青菜煮2分钟后捞出沥水待用。2腊肉切片,辣椒切丝待用。3先将焯好水的青菜摆盘底。4锅里放油烧热下入切好的的辣椒丝,放适量的精盐将辣椒炒香。5再倒进腊肉炒匀。6调入生抽,味精调味炒匀。7先将焯好水的青菜摆盘底,再将炒好的腊肉扣在青菜上,淋上香油