2022-11-02 08:18:05
过新年,迎新春。我们家乡都要做一道名叫酿豆腐的美食,意思就是团团圆圆,幸福美满。酿馅里有香糯米粉,五花肉,香葱,红糖,红枣,莲子,芝麻等。根椐自已的口味选择酿料,爱吃甜的放糖,爱吃咸的放盐,不过爱吃咸的也要加点糖才好吃哦!
2022-11-14 01:55:34
1排骨冼净。2排骨冼净斩件。3取电压锅放进排骨,姜片,适量的清水。4盖好锅盖高压20分钟左右。5待冷却后开盖,调入精盐再次烧开。调入调味鲜,葱花即可出锅上桌。6清淡排骨即成。
2022-11-14 00:48:26
1将熏豆腐切成长条便于易入味。2卤水一盆。3卤汁一盆移火上烧开,觉得不够咸再调点精盐。将切好的豆腐倒进卤盆里煮开关火置冷却。4待冷却后再次烧开调入调味鲜,鸡精烧开再关火置冷却。5这样反复2至3次,让豆腐更入味。冷却烧开,烧开冷却便于豆腐保持鲜嫩不老,不泡烂。6待豆腐卤好出锅装碗中,再配上原味卤汁,淋
2022-11-18 11:14:57
银耳:银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用
2022-11-18 12:45:21
菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。除了抗癌以外,西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。而其中一定量的
2022-11-05 21:56:56
大哥家的美味,去给大哥大嫂拜年。大嫂做了大家都爱吃的家常火锅,还有红烧鱼,煎饺子,烧牛肉,蒸腊猪蹄等好多的菜菜。火锅食材:猪蹄半个,超市买的火锅配料,蛋等等。1、将猪蹄冼净斩切大块,2.切好的猪蹄放进汤锅里煲成猪蹄汤。3、煲好的猪蹄汤倒进电火盆里,调入麻辣火锅料煮开后倒进买的火锅配料煮开即可开吃。4
2022-10-30 22:05:36
1带肥猪肉1000克,小肠。2小肠用精盐揉搓后用清水冲冼干净待用,将备好的带肥肉切片待用。3切好的猪肉装碗中,依 次放进精盐,辣椒粉,孜然粉,鸡精,料酒,淀粉,酱油,白糖拌均匀放置一小时左右。4拌好的猪肉,备一些扎小肠的线。5清冼好的小肠用线扎口6再将拌好的肉片逐片塞进小肠里,将肠衣灌满,用芽筌在肠
2022-11-05 17:17:07
1备上大白菜。2取适量的白菜冼干净切丝,鸡蛋2个。3鸡蛋打碗中搅成蛋液待用。4锅里烧油倒进白菜丝炒片刻,再加适量的精盐将白菜炒熟。5再倒进蛋液。6待蛋液凝固后炒散即可出锅。7白菜炒蛋即成。
2022-11-18 10:12:33
1备好糯米粉。2猪肉剁成肉泥,香葱切段。3备好的糯米粉装大盆里,放进肉泥,葱末,红糖水揉匀。4将揉好的汤圆做成汤圆,如图。5做好的汤圆放进蒸锅里隔水蒸熟。6将红糖切碎。7锅移火上开小火,倒一点食用油或清水,再将红糖放进锅里。8将糖烧成糖汁。9再倒时冷却好的汤圆翻炒10炒至红糖完全融和到汤圆里即可出锅
2022-11-11 11:34:10
1大白菜冼净。2锅烧油倒进切好的大白菜茎翻炒。3锅烧油倒进切好的大白菜茎翻炒。4待白菜茎炒软后再倒进白菜叶翻炒片刻。5再加适量的精盐炒匀。6白菜炒熟关火淋上生抽即可出锅。7烧好的大白菜。