给宝贝做的饭的菜谱

共647个菜谱

麻花黄面馒头

2022-12-15 15:59:00

这篇日志主要说一下麻花的做法

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香肠花朵面包

2022-11-13 00:51:58

方子来自爱和自由。

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金牛角

2022-11-19 05:56:18

这款面包无需发酵，属于硬质面包，如果没有足够的时间，就来试试这款金牛角吧。（方子来自孟老师的100道面包，稍有改动）

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酸奶餐包

2024-05-19 16:53:28

1将除黄油外的所有原料放入面包机内搅拌20分钟。2加入黄油再搅拌20 分钟，搅成可拉出稍呈透明薄膜状的面团3盖上保鲜膜室温下发酵至2--2.5倍大。4面团发酵过程中，给模具先涂上一层油。5再撒上一层高粉防沾。6发酵好的面团排气后等分成九份，滚圆后直接放入模具内。7烤箱底部放一盘热水，把生坯放上面，关

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肉松面包

2022-11-22 23:06:01

上次做香肠花朵面包的时候剩下些汤种没用完，今天用同样的方子做了一些肉松面包。

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面包棒

2022-11-19 04:07:12

1将主料全部混合，放入面包机中搅成稍具光滑状后加入黄油搅成光滑具延展性的面团。2面团放入容器内盖上保鲜膜进行基本发酵。3发酵至2--2.5倍大4将面团擀成厚约0.3厘米的长方形的片状。5将一大匙白芝麻和一大匙黑芝麻均匀混合。6在面片上均匀地刷上蛋白，再撒上混合好的芝麻，用手轻轻地将芝麻压紧。7用刀比

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五仁咸油茶

2022-12-07 00:30:49

这个是和咱们美食家的帅帅小厨学到的，从第一眼看见帅帅的这个菜谱，就觉得很好，不仅简单而且美味。非常感谢帅帅的无私分享。

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奶香芝麻蛋糕

2022-11-03 16:21:04

1黄油在室温下软化，打至顺滑。2加入糖粉，先用橡皮刮刀稍微拌和，再用电动打蛋器打匀。3分三次加入蛋黄，每次都在搅打均匀后再加。4加入鲜奶继续搅打均匀。5筛入奶粉，低粉和泡打粉的混合物。6用橡皮刮刀以不规则方向稍微拌和。7再分别加入杏仁粉（这个没有加），黑白芝麻以不规则方向轻轻拌匀。8将面糊刮入烤模内

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红酒葡萄干面包

2022-10-27 16:21:26

1葡萄干在红葡萄酒中浸泡3小时以上。2捞出沥干。3用沾布或厨房巾将葡萄干擦干，剩余的红酒留着备用。4将主料全部混合，放入面包机中，搅拌20分钟，成稍具光滑状。5加入黄油再搅拌20分钟成光滑具延展性的面团，盖上保鲜膜进行基本发酵。6发酵好的面团排气滚圆后盖上保鲜膜，松弛约10分钟7擀成椭圆形。8再用双

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枸杞芝麻花卷

2022-11-04 05:56:40

1把面粉，水，枸杞粉（枸杞粉就是把枸杞子用料理机打成粉，然后过一下筛），糖，酵母粉混合和成光滑适当的面团。盖上保鲜膜。2发酵至2.5倍大。3发酵好的面团重新揉匀排气后擀成薄一点的长方片。4均匀的刷上一层植物油，撒上椒盐和黑芝麻。5从上至下叠起来。6切成小段。7两个叠在一起，用筷子在中间压一下。如图所

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