2022-12-15 00:48:50
1准备所需材料 :高粉300克,奶粉15克,鸡蛋一个,水140克,盐2克,白糖40克,酵母4克,黄油30克,豆沙适量2鸡蛋打散留少许刷表面其余和 除豆沙和黄油外将所有材料混合搅拌成无干粉状态倒入面包桶3我的面包机揉面一个过程15分钟后进入扩展阶段,此时放入黄油继续揉面20分钟便达到大片薄膜阶段开始发
2022-10-25 14:09:25
1五花肉洗净,用刀刮一下肉皮2锅中水开后,肉放锅中焯水3焯水后凉水清洗浮沫,切成块状4锅底铺上葱,姜片5五花肉块皮向下依次放好6加绍酒7加李锦记秘制红烧汁8大火烧开,中小火闷60分钟,肉熟烂,收汁即可
2022-11-02 15:49:31
1准备所需材料:南瓜250克,黄豆80克,面粉150克,白糖适量(可不加),酵母3克2黄豆浸泡过夜用豆浆机打好豆浆,滤出豆浆趁热喝,把剩余的豆渣留下备用3南瓜切片蒸熟或者微波叮熟,稍稍搅碎一下,如需口感细腻需用料理机打碎,不打碎含有南瓜果粒口感也很好4模具刷油5把豆渣,南瓜果粒,面粉,白糖,酵母一起
2022-11-02 17:52:33
11.准备所需材料紫薯120克,糯米粉150克,自制豆沙150克,椰蓉适量,白糖适量(根据自己口味酌量添加)2紫薯微波叮熟或者蒸熟,捣成泥3把糯米粉,白糖加适量开水和紫薯泥一起揉成面团,不要太软能搓成园就行4面团分成大小均匀的剂子5包上豆沙6搓成圆球形7做好糯米糍上锅子蒸8大火15分钟蒸熟9蒸熟的紫
2022-12-14 15:39:47
11.大米淘洗干净,浸泡一小时2塔吉锅刷油,放进浸泡好的米,加水刚好淹没米一点点3中小火煮饭4半个洋葱,一个青椒,一小段胡萝卜分别切成片备用5饭煮到八分熟6在饭上面分别放红烧排骨,盐水鲜虾,卤牛肉和素菜,荤菜都是之前已经煮熟的7取一碗,倒适量蚝油,生抽,水,白糖和鸡精,调和成汁,浇在饭上8继续中小火
2022-11-04 00:23:24
1准备好所需材料,面粉500克,自制豆沙适量,酵母5克,白糖3克,泡打粉少许2泡打粉和糖加入面粉,酵母用温水花开慢慢加入面粉,用筷子搅拌成絮状3揉成不粘手的面团4发酵到2倍大,手指压下不塌陷5取出面团排气,分成大小均匀的若干剂子6每个剂子捏成中间厚边缘薄的圆形面皮,中间包上豆沙7逆时针打皱褶,并收口
2022-10-24 13:09:05
1面粉和泡打粉,白糖混合后加入用温水融化的酵母,搅拌成絮状,如干加适量温水2把面粉揉成团3面团变成2倍大4将面团取出排气,擀成长方形薄片5在面皮上刷油,涂抹适量盐,撒上葱花6把面皮卷起来7切成小段,每2段相叠8用筷子在中间压一道,做好的生坯醒发30分钟上锅蒸9大火蒸20分钟即可
2021-11-19 00:34:56
1鸡蛋2个,黄豆80克(实用豆浆200克),炼乳30克,香草糖10克,转化糖浆适量2黄豆浸泡5小时后用豆浆机打成豆浆,豆浆滤网上铺纱布,过滤豆浆,取用2003豆浆趁热加入炼乳,香草糖,搅拌均匀4鸡蛋打成蛋液,纱布加滤网,过滤到豆浆中,搅拌均匀5混合好的布丁液,再次过滤一遍6菊花膜中放转化糖浆7倒入布
2024-04-23 15:11:18
1牛奶800克,优比特原味酸奶发酵粉一克,白糖根据口味适量添加2牛奶提前冷藏室取出,室温放置1小时后,倒入高温消毒过的容器,面包机里杯子不够放,所以一升的牛奶用了800克3发酵粉是原味的,不适合吃太酸的根据口味加适量糖,用消毒过的筷子搅拌4优比特原味酸奶发酵粉一克装从冷冻室取出,加入牛奶中,搅拌均匀