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2021-11-21 14:27:44
1大白菜洗净切筷子粗细的条。2豆腐切手指粗细的厚片。用饼铛或不粘锅煎两面金黄，备用。3葱切碎，干辣椒洗净掰开。4起锅烧油，爆香葱和干辣椒，再放半小勺胡椒粉爆香，放白菜条，翻炒几下放一小勺半盐5白菜条炒软出水，放一勺酱油一勺耗油。6耗油炒均匀放豆腐条，炒均匀后盖锅盖改小火焖3分钟。7最后撒鸡精装盘，香
2021-11-21 15:14:28
1牛腩肉切麻将块，起锅烧水，水里放一茶匙料酒，水开焯牛肉，牛肉煮出血沫捞出冲洗干净。2牛肉块入电压力锅，多放些水，放葱姜，启动煮饭程序煮一下。3煮好的牛肉汤备用。4西红柿去皮切块备用。5番茄黄豆罐头。6起煮锅烧油爆香葱白，放入西红柿块和半茶匙糖，一小勺盐，煸炒出红油。7放入一茶匙番茄酱。8放入煮好的
2021-11-22 08:44:21
1准备的蔬菜切块，大点没关系。2取一个碗，一匙豆瓣酱，两匙蚝油，一匙糖，一匙老抽，一匙生抽，两匙番茄酱，半吃韩式辣酱，两匙清水调和备用。3圆葱切块，砂锅烧热，刷一层油，圆葱铺底。关火备用。4烧热不粘锅，放少许油，用葱姜蒜炝锅，把蔬菜放进去煸炒，土豆边角变透明时放一匙麻辣香锅底料，如果没有或不吃辣，就
2024-02-29 18:49:30
1绿豆芽提前洗净控水，坐锅烧水，水里放一点白醋，水开煮绿豆芽，煮到豆芽没有生豆味儿，捞出过凉水控水备用。2葱、香菜、蒜切碎备用。3豆芽挤干水分放稍大点的盆里，太长可以切几刀，放调味料，一匙生抽，一匙蚝油，一匙白醋，一匙香油，一匙白糖，少许盐和味精，最后放辣椒粉，不吃辣可以省略。4起锅烧少许玉米油，烧
2021-11-22 11:53:38
1海带结提前洗净泡发，我这是盐腌的，需要泡去咸味。2五花肉切块，焯水备用。炒锅放少许油烧热，放十颗冰糖炒糖色，冰糖融化变枣红色放焯过的肉块。3肉块均匀的裹满糖色放葱姜八角。4放一小勺盐，沿锅边放入两匙料酒，一匙老抽。5翻炒均匀放没过肉的水。6熟鸡蛋用刀划几道口子，放进红烧肉锅里。7盖锅盖，大火烧开，
2021-11-22 11:54:44
1食材分别切片。2北豆腐切稍厚的菱形片3不粘锅烧稍多的油炸豆腐片，炸到豆腐皮表皮酥脆内里柔软捞出。4另起锅烧少量食用油爆香葱姜蒜后，放一匙郫县豆瓣酱炒出红油。5放一匙酱油后放一碗水，再放半匙蚝油，半匙糖，小半勺盐，一小勺鸡精。6调好味道后放入炸好的豆腐片。7豆腐烧五分钟后放黄瓜和胡萝卜片。8一匙玉米
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