2021-11-22 12:21:07
1小偏口鱼从鱼鳃处掏出内脏,打去鱼鳞,剪掉鱼鳍洗净备用2葱姜切碎备用,多准备点3干净的保鲜盒铺上葱姜,撒一丁点盐4铺上鱼,再撒葱姜和一丁点盐,依次腌好所有鱼5小碗里放一匙酱油,一匙蚝油,一匙料酒,一小勺白糖,一小勺五香粉,一大勺水搅拌均匀6碗汁搅拌均匀后放入鱼里7放入冰箱腌制一小时左右,中间翻一下鱼
2024-04-27 06:37:43
1糯米提前洗净,泡三个小时左右,藕去皮2糯米泡到能捻碎,藕切掉一头,大概三厘米左右,露出孔,把糯米灌进去,用筷子摁实灌满3糯米灌好盖上切掉的盖子,用牙签固定好盖子4红糖冰糖放高压锅里5放水,水量要刚没过藕,放一把红枣6高压锅启动鸡肉程序,程序结束。成品切片。小窍门喜欢汤汁粘稠的可以把汤汁勾芡和藕一起
2021-11-22 12:23:13
1素菜:藕,土豆,豆角,胡萝卜,芹菜,苦菊,菜心,葱,白圆葱,豆皮,香菜。2荤菜:猪肉丸,火锅丸子,熟鸡胸肉,熟海虾,纯肉肠,手指肠。3土豆和藕切片焯熟,芹菜切段,豆皮切宽条焯熟,过凉水备用。4豆角煎熟,菜心和苦菊洗净备用。5白圆葱切丝,胡萝卜切片,葱姜蒜,干辣椒,香菜按图切好备用。6荤菜解冻后按图
2021-11-22 12:23:46
1青萝卜和胡萝卜洗净擦丝,自己家种的萝卜外皮有擦伤,去掉了皮,没有擦伤不用去皮,洗干净就行了。2萝卜丝里放三小勺盐,一小勺味精拌均匀。3用力揉拌,萝卜丝变软出水。4静置一会儿,腌掉萝卜的辣气。用屉布挤掉水分。5葱和香菜切碎。6萝卜丝抖散,放入葱和香菜碎,再放10克左右的葱油,没有葱油熟油也行,熟油要
2021-11-22 12:25:45
1锅里烧水,这是一个人的量,看起来有点少。肉丸和一小块浓汤宝放进去煮。2水开三分钟,放入洗干净的鸡毛菜。3煮三分钟,放盐和胡椒粉调味。
2024-03-22 06:49:51
1排骨焯水,高压锅煮一下。2豆角去筋,冲洗干净。3绿南瓜刷洗干净。4半个绿南瓜切块。5土豆切块。6起锅烧油,爆香葱和大料。7放入豆角,接着放半小勺五香粉和半小勺盐。8炒几下放土豆块。9豆角变色,放一匙黄豆酱,一匙酱油。10黄豆酱炒均匀放排骨和排骨汤,放两颗冰糖。11汤水和豆角持平放入南瓜块。12小火
2021-11-22 12:27:08
1海蜇皮切细丝2用水反复冲泡掉盐分,要不停的揉搓,盐卤的海蜇皮需要提前冲泡至没有咸味3黄瓜切丝或是擦丝。4大蒜拍破,切碎,放在小碗里,放一小勺盐用擀面杖捣成蒜泥,放入两匙纯净水调成蒜泥汁5黄瓜丝里放两小勺香油拌均匀6放入冲泡好的海蜇丝拌均匀7放入一小勺糖拌均匀8放入两勺白醋拌均匀9半小勺味精拌均匀1
2024-03-08 04:35:12
1芹菜去叶子切段,粗的根部切细,焯水备用。2两个土豆去皮切细丝,冲一下凉水捞出备用,猪肉切细丝。3两瓣蒜拍破切一下,干辣椒掰开。4起锅烧油炒熟肉丝后放入干辣椒和大蒜。5放入土豆丝。6放入芹菜丝。7炒均匀后放半小勺五香粉,半小勺盐,半小勺糖。8一勺蚝油,一勺酱油。9炒均匀关火撒鸡精,成品。
2021-11-22 12:34:18
1圆葱和胡萝卜尽量切碎。2剩米饭捣散。3起锅烧热,放一勺猪油。4猪油融化放入圆葱和胡萝卜。5放小半勺五香粉。6放入剩米饭炒均匀。7淋入一勺生抽,一勺老抽。8翻炒均匀关火放半小勺味精。9味精搬均匀装盘,成品。