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全の美食
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全の美食的菜谱

共956个菜谱
  • 五果糖水

    2021-11-23 01:37:29

    1备好材料。2材料提前浸泡2小时,清洗干净,莲子去芯,银耳撕小块。3鹌鹑蛋煮熟剥壳。4锅里加入莲子,薏米,银耳煮一个小时。5再加入鹌鹑蛋,百合,冰糖搅拌均匀煮10分钟。6出锅前加入枸杞即可。7放凉冷藏更美味。

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  • 凉拌素丝

    2021-11-23 01:38:27

    1锅里烧开水,放入千张焯水一分钟捞起沥干。2粉丝提前泡发,放入锅里焯一下捞起沥干。3把千张,胡萝卜,黄瓜切丝放入碗中,加入香菜,蒜末。4再加所有调料。5拌匀即可。

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  • 银耳羹

    2021-11-23 01:38:29

    1银耳泡发撕小块清洗干净。2锅里加入适量水,放入银耳,大火烧开,转小火煮40分钟。3枸杞泡洗干净,木瓜切小块。440分钟后加入木瓜,冰糖煮10分钟出胶质。5倒入牛奶,枸杞煮开即可。6美容养颜,丝丝顺滑。

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  • 早餐饼

    2021-11-23 01:38:30

    1碗里放入面粉,鸡蛋,酵母,温水300ML搅拌均匀成糊状。2盖上保鲜膜发酵至两倍大。3切点葱末。4发酵好后加入适量盐,油,葱花搅拌均匀醒发10分钟。5不粘锅加适量油五成热,倒入面糊,摊均匀,盖盖子小火煎焖3分钟。6反过来再焖3分钟。7按压回弹就熟了。8切小块。9蓬松暄软,简单快速。

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  • 红豆薏米粥

    2024-03-01 07:40:50

    1红豆提前浸泡3小时,薏米清洗干净。2把薏米倒入锅中翻炒一下,炒干水分即可,这样可以减少它的寒性。3锅里倒入全部材料,倒入适量清水大火烧开,转小火慢炖一个小时。4煮软后加入冰糖煮10分钟即可,清热祛湿,美味营养。

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  • 开胃酸辣汤

    2021-11-23 01:38:34

    1备好材料,番茄切丁,萝卜切丝,香菜,葱切碎,木耳泡洗干净,金针菇香菇洗好。2锅里热油,倒入西红柿,萝卜丝翻炒一下。3加入金针菇,香菇,木耳适量水大火煮开转小火煮5分钟。4加入所有调料,打散的蛋液,水淀粉搅拌均匀。5再加入香菜,葱花盐油调味即可。

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  • 早餐卷饼

    2021-11-23 01:38:35

    1面粉加温水搅拌成絮状。2加入少许油,揉成光滑面团,盖保鲜膜醒面15分钟。3土豆切丝,用清水清洗干净淀粉。4辣椒,葱切碎。5锅里热油,倒入土豆丝翻炒一下,加入辣椒,米醋,盐炒匀,出锅前加入葱末拌匀。6醒好的面团搓成长条,切成大小均匀的剂子。7剂子揉圆按扁,盖保鲜膜醒10分钟。8醒好后表面刷油,两个叠

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  • 五香牛肉

    2021-11-23 01:38:37

    1备好材料。2牛肉放入锅里,加入姜片,料酒,适量水,焯一分钟。3捞出洗净。4放入砂锅,加入香料,,生抽,盐,煮一小时。5碗里加入生抽,辣椒酱,芝麻油,葱花,拌匀。6牛肉晾凉切片。7摆盘即可。

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  • 番茄炒鸡蛋

    2021-11-23 01:38:40

    1番茄洗净切好块。2碗里打入3个鸡蛋,加适量盐,醋搅拌均匀。3锅里热油,倒入蛋液,炒熟倒出备用。4锅里加入油倒入番茄翻炒一下,加入番茄酱翻炒均匀即可再加适量水煮一分钟。5再加入盐,糖炒至番茄变软,加入水淀粉勾芡,翻炒均匀。6最后加入葱油,鸡蛋翻炒一下即可,装盘撒上葱花。

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  • 蛋炒饭

    2021-11-23 01:38:45

    1冷饭一盘,米饭弄散一些。2蛋清分离,蛋黄打散。3香菇,腊肉,腊肠,玉米切粒。4锅里热油,倒入蛋清炒香炒熟倒出备用。5锅里热油倒入蛋黄爆香。6再加入腊肉腊肠,玉米粒小火炒香。7加入炒熟的蛋清翻炒均匀,加入米饭,香菇粒翻炒5分钟。8米饭炒香后加入酱油从锅边淋入,再转大火翻炒均匀。9最后加入葱花翻炒均匀

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