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早餐饼
早餐饼
全の美食
收录时间:2021-11-23 01:38:30 热度:8871℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
300克
鸡蛋
2个
酵母
2克
辅料
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
数小时
耗时
简单
难度
早餐饼的做法步骤
1
碗里放入面粉,鸡蛋,酵母,温水300ML搅拌均匀成糊状。
2
盖上保鲜膜发酵至两倍大。
3
切点葱末。
4
发酵好后加入适量盐,油,葱花搅拌均匀醒发10分钟。
5
不粘锅加适量油五成热,倒入面糊,摊均匀,盖盖子小火煎焖3分钟。
6
反过来再焖3分钟。
7
按压回弹就熟了。
8
切小块。
9
蓬松暄软,简单快速。
本次制作《早餐饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
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