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2021-11-23 01:32:48
1豚骨洗干净。2锅里烧开水，加些料酒，焯干净血水。3捞起冲洗干净。4备好材料。5锅里放一点水，烧开，加入冰糖顺一个方向搅拌直至冰糖融化，炒至变黄色。6盛起备用。7锅里热油，放入香料炒香。8然后加入豚骨翻炒一下，加足量的水和炒好的糖水，料酒，老抽，蚝油，两勺豆瓣酱，盐，盖好盖子炖半个小时即可。9起锅撒
2021-11-23 01:33:44
1螃蟹洗净剁小块。2冬瓜去皮切片，姜切好。3螃蟹放进汤锅，加入适量水，姜，大火煮开。4撇去浮沫，倒入冬瓜一起煮。5煮至冬瓜变软，加少许盐油，即可。6放点葱花。
2021-11-23 01:33:45
1鱼头清洗干净，切成两半。2然后剁姜末，蒜末，豆豉放入碗里，加入盐，酱油，耗油拌匀。3把酱料抹在鱼头上。4锅里烧开水，放入鱼头蒸30分钟左右。5蒸熟撒上葱花即可。
2021-11-23 01:33:46
1鱿鱼清洗干净。2放入盘子。3锅里热油，爆香蒜姜，葱白。4倒入鱿鱼翻炒均匀，加入适量盐，酱油，焖煮一下。5切点西芹。6加入西芹翻炒2分钟即可。
2023-05-19 21:22:34
1豆腐切片再切成小块。2均匀地裹上淀粉。3平底锅热油，把豆腐煎至两面金黄捞出控油。4碗里加入适量水，淀粉，番茄酱，生抽，醋，白糖，搅拌均匀。5锅里倒入豆腐，和刚才调好的酱汁。6大火煮至收汁。7装盘撒上葱花即可。
2024-02-16 14:17:35
1腐竹，花生米提前泡发，银耳泡发撕成小块。2黄瓜，胡萝卜，蒜头切好丁。3锅里烧开水倒入泡发的花生米，加少许盐，五香粉煮20分钟。4煮软捞起沥干水分放凉。5锅里烧开水，炒熟银耳，胡萝卜，腐竹，然后晾凉。6拿个大碗倒入花生米，银耳，腐竹，胡萝卜，黄瓜蒜末，凉拌汁搅拌均匀即可。
2021-11-23 01:35:23
1黑雕提前解冻。2辣椒，姜蒜葱洗好切碎。3鱼清理干净后，鱼身斜划几刀。4锅里热油，把鱼煎至两面金黄。5加入辣椒，姜蒜，适量水，盐酱油，料酒焖煮10分钟。6撒上葱花即可。
2021-11-23 01:35:24
1章鱼放锅里，加入姜，料酒焯一下水。2焯熟后放入冷水里浸泡一下。3萝卜，青椒，蒜等配料洗好。4章鱼切段，青椒，萝卜切片。5锅里热油爆香蒜姜，红辣椒，倒入章鱼翻炒。6再加入青椒，萝卜翻炒，加些酱油，适量水焖煮5分钟。7加些盐，葱花炒匀即可。
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