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全の美食
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全の美食的菜谱

共956个菜谱
  • 排骨薏米淮山汤

    2024-06-04 11:18:05

    1薏米提前泡发洗干净。2排骨剁小块,放入锅里加入适量水,葱姜焯水捞起。3冲洗干净。4把排骨,薏米,姜片,适量水倒入汤锅,大火烧开撇去浮沫,转小火慢炖一个小时。5山药去皮切段。6一个小时后加入山药煮至山药软烂即可。7加适量盐,胡椒粉调味即可。

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  • 炒木耳菜

    2021-11-23 01:39:11

    1木耳菜摘好。2清洗干净。3剁好蒜蓉,辣椒,加几粒花椒。4锅里热油爆香香料。5倒入青菜大火翻炒均匀。6断生后加入盐,耗油调味翻炒均匀即可。

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  • 凉拌西瓜皮

    2021-11-23 01:39:37

    1西瓜皮去掉外面那层青皮。2切丝,加入适量盐腌制15分钟。3切点椒丝,蒜末。4腌制好后冲洗干净,最后过冷开水,捞起挤干水分。5加入所有调料拌匀即可。

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  • 早餐无油小松饼

    2021-11-23 01:39:41

    1备好材料。2碗里加入所有材料搅拌均匀成糊状。3静置发酵半个小时。4平底锅微热倒入面糊煎至定型,翻面煎至微黄即可。5翻面再煎。6非常漂亮哦。

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  • 豆芽炒蛋

    2021-11-23 01:40:06

    1豆芽浸泡洗净,切点蒜末。2鸡蛋加点盐打散。3锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。4再热油爆香蒜头,倒入豆芽翻炒均匀,炒软加入盐,蚝油拌匀。5倒入鸡蛋炒匀即可,转盘撒上葱花装饰。

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  • 牛奶鸡蛋羹

    2024-01-01 00:17:14

    1鸡蛋打入碗中,加适量盐搅拌均匀,再倒入牛奶。2搅拌均匀后,舀掉泡泡。3放入烧开水的蒸锅中,倒扣一个碗,盖盖子蒸10分钟即可。4出锅,白白嫩嫩。

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  • Q弹布丁

    2021-11-23 01:40:12

    1碗中打入2个全蛋加一个蛋黄,几滴柠檬汁搅拌均匀。2牛奶加入白糖煮开搅匀即可。3牛奶倒入蛋液中,搅匀。4再过筛3遍。5倒入模具。6用锡纸封口,戳几个小孔。7烤盘加入热水,放入布丁,烤160°40分钟即可。

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  • 蛋花汤

    2021-11-23 01:40:16

    1备好材料,鸡蛋打散,葱洗净切碎,淀粉加适量水调成水淀粉。2汤碗里放入葱花,少许盐油,胡椒粉备用。3锅里烧开水,倒入水淀粉搅拌均匀。4烧开后倒入蛋液,搅拌均匀。5再次烧开即可关火。6把汤舀进汤碗中拌匀即可。

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  • 剁椒山药

    2021-11-23 01:40:39

    1山药去皮切片。2烧开水,放入蒸锅蒸10分钟。3剁碎葱蒜。4山药蒸熟拿出。5锅里热油爆香蒜头葱白。6加入适量水,剁椒,盐,蚝油,酱油,葱花拌匀。7加入山药拌匀即可。

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  • 早餐鸡蛋热汤面

    2021-11-23 01:40:40

    1备好材料。2锅里热油放入大葱爆香。3加适量水,煮到水差不多开放入面条煮开。4煮开后加入蛋液搅拌均匀,出锅撒上葱花,胡椒粉即可木耳菜。

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