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番茄炒鸡蛋
番茄炒鸡蛋
全の美食
收录时间:2021-11-23 01:38:40 热度:6761℃
1张图片
食材明细
主料
番茄
2个
鸡蛋
3个
辅料
番茄酱
适量
水淀粉
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
白醋
适量
糖
适量
葱油
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄炒鸡蛋的做法步骤
1
番茄洗净切好块。
2
碗里打入3个鸡蛋,加适量盐,醋搅拌均匀。
3
锅里热油,倒入蛋液,炒熟倒出备用。
4
锅里加入油倒入番茄翻炒一下,加入番茄酱翻炒均匀即可再加适量水煮一分钟。
5
再加入盐,糖炒至番茄变软,加入水淀粉勾芡,翻炒均匀。
6
最后加入葱油,鸡蛋翻炒一下即可,装盘撒上葱花。
本次制作《番茄炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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