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2024-04-25 08:51:29
1备好材料.2豇豆放锅里加适量水，盐油，煮熟捞起过冷水.3然后切段摆在盘子里.4依次放入蒜末，糖，醋，酱油，芝麻酱，吃前拌匀一下即可.
2024-02-26 02:37:45
1豆芽去掉头尾，减少苦涩味。2摘好后用清水浸泡一个小时。3干辣椒清洗干净，切成丝备用。4蒜头剁碎。5剁碎的蒜蓉放入碗中，加入糖，耗油，酱油，醋拌匀。6锅里烧开水，加入适量盐，油，倒入豆芽焯水断生。7再倒入冷水中浸泡保持脆度。8锅里热油倒入干辣椒中炝香。9再倒入蒜蓉里，拌匀。10豆芽过滤捞起放入盘子里
2021-11-23 01:35:39
1腰花3个。2切掉中间的筋膜后十字斜切成腰花。3反过来切小块。4切好的腰花加入一瓶啤酒浸泡10分钟去骚味。5莴笋切丝加少许盐拌匀腌制5分钟。6挤干水分摆盘备用。7碗里加入切碎的蒜头，，小葱头，香菜根，盐，糖，陈醋，生抽，香辣红油拌匀。8腰花用清水冲洗干净，挤干水分，加入盐，生粉拌匀倒入烧开的水中，加
2021-11-23 01:35:53
1把菱角菜的皮撕掉。2清洗干净后，切成丝。3放入碗里，加入盐，糖，醋，拌匀腌制半个小时挤干水分。4挤干水分后加入辣椒面，胡椒面，糖拌匀。5装盘即可。
2024-05-01 07:10:04
1莴笋去皮清洗干净。2切成丝，加入盐拌匀腌制10分钟去除多余水分。3倒掉多余水分。4用凉开水清洗捞起。5加入剁碎的二荆条辣椒，小米辣，盐，糖，醋，蒜搅拌均匀即可。
2021-11-23 01:36:01
1青椒清洗干净，用手捏爆，方便后面翻炒均匀受热。2盘里加入蒜末，小米辣，香菜，盐，糖，生抽，醋，芝麻油，红油备用。3把锅烧热，倒入青椒炒干表面水分。4炒干够，开中小火慢慢烙干，边烙边挤压青椒，使其烙香熟透。510分钟后把烙好的青椒倒入凉拌汁盘里，等待青椒凉透后再搅拌均匀即可。6装盘。小窍门青椒起锅后
2022-11-10 18:30:43
1豆角摘掉头尾，切小段。2锅里烧开水，加入盐，小苏打，倒入豆角煮熟。3熟透后捞起放入凉开水中浸泡，凉透后捞起沥干水分放入盘子里。4加入剁碎的小米辣，蒜末，大葱，糖，耗油，生抽，香醋，葱油。5搅拌均匀即可。
2021-11-23 01:36:09
1萝卜切去头尾。2清洗干净。3切片放入盘中，加适量盐拌匀腌制10分钟，去除多余水分和辛辣味。4腌制好后加入凉白开水清洗干净，捞出挤干水分备用。5加入嫩子姜片，小米辣，野山椒粒，蒜片，盐，糖，醋，泡菜卤水。6搅拌均匀腌制10分钟即可。
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