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2021-11-23 08:51:59
1鸡蛋打散打匀。2摊成蛋皮。3将蛋皮切丝。4白萝卜，胡萝卜，卷心菜分别切成细丝，香葱切葱花。5腿肉切肉丝，粉条用开水泡软。6锅中放油烧热下胡萝卜丝和白萝卜丝翻炒片刻。7再放入卷心菜丝加食盐炒匀。8加漠过蔬菜量的清水盖上锅盖慢慢炖。9炖至蔬菜软烂后放入蛋皮和肉丝。10继续焖煮五分钟。11放入粉条。12
2022-12-04 01:23:51
1白萝卜削皮洗净切成条，蒜苗切段。2牛肉切大块，放锅中焯水3捞出挤干血水，清洗干净挤干水分。4锅中放油烧热下牛肉，加一勺料酒翻炒一会。5加大半锅清水盖上锅盖大火煮沸。6转中小火慢慢炖至软烂，大概炖三四十分钟左右左右，炖到汤汁发白。7加入白萝卜条继续焖煮10分钟左右。8白萝卜变透明软糯。9加入蒜苗。1
2021-11-23 08:54:50
1小町米淘洗干净放电饭煲中煮饭键煮熟，用饭勺捣松。2三文鱼切片。3白醋两勺。4加白糖放微波炉里面DING一分钟让白糖融化混合均匀，待米饭温热将糖醋汁慢慢倒入米饭中搅拌均匀。5手上蘸点剩下的糖醋汁，抓一团米饭握成椭圆形。6两头尖，中间厚的叶子形状。7挤少许芥末。8将三文鱼放饭团上面，海苔剪成一公分宽的
2021-11-23 08:54:51
1胡萝卜用钢丝球擦洗干净表面洗净切片，腿肉切片将肥瘦分开，青椒切片。2先将带皮的肥肉放锅中加少许清水煮干。3煮干后开始爆油。4可以加一勺食用油将肥油逼出来。5然后将胡萝卜倒入锅中一起翻炒。6加适量食盐翻炒至胡萝卜变软乘出备用。7另起油锅，将油烧热后下青椒加适量食盐爆炒至断生。8再将胡萝卜倒回锅中一起
2024-05-20 05:11:24
1猪腰先撕掉表面的膜。2撕后光洁程猪肝色。3用刀剔除干净白筋。4一定要剔除干净，不然炒出来会有臊味。5用清水冲洗净沥干水份。6切成井字形花刀。7再切成两三公分的片。8放入料酒，食盐，淀粉，生抽。9加入少许姜丝搅拌均匀，腌制半小时左右。10青红椒洗净切片。11蒜头切片，生姜切丝。12热锅热油。13先放
2021-11-23 09:48:03
1鸡胸肉洗净沥干水份，整块横切，切成三到四片薄片。2用肉锤将鸡胸肉两面锤松。3加一匙生抽，适量食盐。4一匙淀粉。5一瓶盖料酒。6两个鹌鹑蛋。7一匙蚝油。8少许黑胡椒搅拌均匀，腌制半小时以上。9将两只鸡蛋打散打匀。10用平的盘子乘一些炸粉。11另取一个盘子装一层面包糠。12将腌制好的鸡胸肉先放炸粉中。
2023-01-06 08:49:26
1紫薯洗净切块蒸熟。2将蒸熟的紫薯剥皮后趁热放入糯米粉中。3糯米粉中继续加白糖，淡奶油和适量清水。4揉成光滑的粉团。喜欢吃软糯的就多加牛奶，让粉团粘稠，喜欢软韧的就少加点牛奶和成煮汤圆一样的粉团就可以了。5然后就粉团放蒸锅篦子上摊薄点，开大火蒸十来分钟。6蒸熟后待不烫手时将黄油加入蒸好的糯米团中再次
2021-11-23 09:48:12
1芋头切丝，要清水洗净芋头的白色粉浆沥干水份备用。2蒜苗洗净切成细丝。3准备好辣椒油。4豆豉酱。5热锅热油。6倒入芋头丝。7加小一勺陈醋快速翻炒均匀。8再加适量食盐继续翻炒。9加一匙辣椒油。10一匙豆豉酱炒匀。11放入蒜苗丝。12加一匙生抽混合大火炒匀。13全程大火快速翻炒，就像炒土豆丝一样。小窍门
2021-11-23 09:48:12
1大白菜对半切开，用清水冲洗净沥干水份，每片叶子上都撒上粗盐。2表面也撒上一层薄薄的盐。3放密封盒子里腌制一夜，第二天取出时满满一盒就变成了三分之一高了。取出用流水冲洗净盐份沥干水份。4将苹果切小块，放料理机中。5再分别将洋葱，生姜，蒜头放入料理机里。6打成泥。7将打好的泥与韩式辣椒酱混合。8调匀，
2021-11-23 09:48:13
1将牛肉切成七八公分左右的条状。2将无碘盐加花椒放锅中炒制，中小火炒出花椒香味，待食盐凉透后放入牛肉中搅拌，揉搓均匀，腌制两三天。3两三天后将牛肉取出，用细绳穿透牛肉掉在通风的阳台。4开始自然风干。5大约一周后牛肉表面已经变得干瘪，里面的肉质紧实。6将牛肉表面洗净，切成薄片，装盘中上蒸锅蒸二十分钟左
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