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2024-03-26 05:52:32
1豆腐切成丁，放入开水中焯一下水。2焯过水的豆腐放在盘中中间，松花蛋洗净剥皮，切成四瓣摆在豆腐周围。3蒜、姜捣成泥。4小米椒切圈，尖椒切碎，香菜切碎。5将香菜、辣椒丁放入姜蒜泥碗中，倒入生抽、醋、蚝油、盐、香油搅拌均匀。6倒入盘中豆腐上。
2021-11-23 12:31:17
1豆腐切块焯一下水，平底锅中加少许食用油烧热，将豆腐简直金黄。2茄子洗净，滚刀切块，同豆腐简直发软。3尖椒洗净切块，蒜切末，葱切碎。4碗中加入酱油、蚝油、盐、淀粉、胡椒粉（也可加入白糖），倒入适量清水调好酱汁。5锅内倒入食用油烧热，放入葱蒜末炒香。6放入煎好的豆腐和茄子翻炒几下。7倒入尖椒再翻炒几下
2024-05-24 18:23:44
1胡萝卜洗净削皮切丁，洋葱和火腿肠切丁。2葱白和葱叶分开切段，姜切丝，咖喱切成小块。3剩米饭搅散，鸡蛋打入碗中加入少许盐打散。4锅内倒入食用油烧热，倒入鸡蛋炒出备用。5锅内再倒入食用油烧热，放入葱白和姜丝炒香，放入洋葱、胡萝卜、火腿肠丁翻炒几下，放入少许盐。6放入米饭和炒好的鸡蛋、咖喱块，继续翻炒二
2024-05-24 14:18:19
1虾洗净剪去虾须，开背挑出虾线，加入少许盐、料酒、胡椒粉，腌制20分钟。2香芹洗净切段，洋葱切成粗丝，葱姜切丝，蒜切片，香菜切段。3金针菇切去根部，洗净焯水1分钟左右捞出控水。4锅内倒入食用油烧热，放入腌制好的虾煎出虾油至金黄香脆，捡出备用。5锅内底油放入火锅底料和豆瓣酱，炒出红油，加入葱、姜、蒜、
2021-11-23 12:36:50
1芹菜叶洗净，控去多余的水分。2土豆、胡萝卜洗净削皮擦成丝。3芹菜叶、胡萝卜丝、土豆丝放在一起，加入面粉和少许盐，翻拌至粘匀面粉。4放入笼屉，水开后蒸8分钟，倒入盘中。5蒜捣泥，葱叶切碎，加入盐、蚝油和适量清水搅拌均匀调成蒜汁蘸食。
2021-11-23 12:40:46
1鸡翅洗净放入冷水锅中烧开，淋入料酒焯水2分钟，用温水洗去浮沫。2土豆洗净削皮滚刀切块，青椒洗净切块。3葱切段，姜切片和其他调料备用。4砂锅内倒入适量食用油烧至微热，放入冰糖小火炒至融化，放入鸡翅翻炒上色。5放入葱、姜、蒜、花椒、香叶、辣椒，倒入生抽、老抽、料酒翻炒出香味。6倒入热水中小火炖制30分
2024-06-28 13:59:22
1里脊肉洗净切片，加入花椒水、姜丝、料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀，淋入少许食用油再次搅拌均匀，腌制一会。2青椒洗净切片，蒜切片，葱切碎。3锅内倒入食用油烧热，放入腌制过的肉片煸炒至变色。4放入葱、蒜、老抽继续煸炒出香味。5放入青椒炒至熟透。6成品图。
2021-11-23 12:42:23
1豆皮切成菱形，尖椒和红辣椒斜刀切块，木耳泡发洗净撕成小朵。2小葱切段，蒜切碎，碗中加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、淀粉和适量清水搅拌均匀。3木耳和豆皮焯水一、二分钟。4锅内倒入食用油烧热放入葱白段和蒜末炒香。5放入木耳翻炒几下。6放入豆皮翻炒均匀，加入适量清水继续翻炒二分钟左右。7倒入调好
2021-11-23 12:47:55
1茄子洗净削皮，滚刀切成大块，撒上淀粉翻拌均匀放置片刻。锅内倒入油烧至八成热，分次放入茄块炸至金黄。2西红柿、青椒洗净切块。3碗中加入酱油、醋、白糖、鸡精、淀粉、盐和适量清水搅拌均匀。4锅内倒入少许食用油烧热，放入葱蒜末炒香。5放入茄子、西红柿、青椒翻炒至青椒断生。6倒入调好的料汁，继续翻炒至收完汁
2021-11-23 12:48:14
鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。
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