芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱

共2085个菜谱

莲藕大肉丸

2024-05-31 03:58:16

1准备好食材2猪肉和藕都剁成末3肉末放入一个大碗中，磕入一个鸡蛋4加入莲藕末和淀粉，搅拌均匀上劲5分成8个均匀的小剂子，团成圆形（团丸子的时候，肉末和藕末要在手上多次摔打上劲再团圆）6电高压锅内加入适量的水7依次轻轻放入丸子入水中8用电高压锅炖30分钟，时间结束后，加盐和鸡精调味9好了????，加入

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花椰菜炒肉

2021-11-22 16:59:57

1准备好食材2花椰菜用手掰成小朵、猪肉肥瘦分开切成片、大蒜头切成片、红辣椒切成小圈、大蒜叶切成段3起锅烧水，加少许盐，水开后，下花椰菜焯水2分钟4过凉水5起锅，小火下肥肉煸出油6下瘦肉翻炒变色7下花椰菜翻炒均匀8至花椰菜变软9加大蒜叶和红辣椒翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味10加生抽和大蒜叶，翻炒均匀

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酱焖猪蹄

2022-11-10 14:47:48

1准备好猪蹄2准备好其它的食材3起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色，转大火，油七成热时，下猪蹄和姜块翻炒煎香4加桂皮、八角、香叶5翻炒均匀6加豆瓣酱和黄豆酱7翻炒均匀，加辣椒加料酒8转入电高压锅焖25分钟9时间结束后，加鸡精和蚝油、胡椒粉调味10起锅装盘，加大蒜叶和芹菜叶装饰一下11好了????

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炸莲藕丸子

2021-11-22 17:00:31

1准备好食材。2藕和肉都剁成末。3猪肉末放入一个大碗中，磕入一个鸡蛋。4加淀粉。5加面粉，盐、鸡精、胡椒粉、姜末一起搅拌均匀。6起锅烧油，油五成热时，用手的虎口挤出丸子，用小勺勺入丸子入油锅中，全程中小火慢炸。7丸子成金黄色，浮起，捞出沥干油，装盘。8配上番茄酱也不错????9直接蘸着吃哦，不错?

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糖焖板栗

2021-11-22 17:02:06

1准备好新鲜的板栗.2清洗干净。3用小刀在板栗的背部划一刀。4板栗放入电高压锅，加少许水（一点点就够哦），加糖，焖30分钟。5好了????6软糯香甜。7????8好诱人哦????小窍门焖板栗只要加一点点水哦

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小炒牛肉

2021-11-22 17:02:07

1准备好食材，牛肉提前按逆纹切成片。2芹菜、辣椒、姜和大蒜头都切成小粒，牛肉用淀粉和少许油抓匀腌一会儿。3盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、米酒调成汁待用。4起锅烧油，油七成热时，下牛肉快速翻炒变色。5一变色就起锅，盛出待用。6锅中留油，下所有的配菜入锅，翻炒断生。7下牛肉快速翻炒。8加入之前调好的汁，

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炝炒四季豆

2021-11-22 17:02:12

1准备好食材。2四季豆清洗干净，断成3-4cm的小段，辣椒和大蒜头都切成末。3起锅烧水，水里加少许盐和一点点油（可以保持菜的翠绿）。4水开后，下四季豆焯水5分钟至熟。5过凉水。6另起锅烧油，油四成热时，下大蒜头和辣椒煸香。7下四季豆翻炒均匀。8加盐、蚝油，稍煮入味，最后加鸡精调味。9起锅装盘。

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巧剥栗子皮

2021-11-22 17:02:13

栗子好吃，皮难剥，今天就分享一个剥栗子皮的好方法

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清蒸螃蟹

2022-11-23 13:17:01

清蒸螃蟹，保持了它的原汁原味，肉质鲜美，口感好，而且脂肪含量低，营养丰富，吃多了也不会长胖哦

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烤板栗

2022-08-14 03:35:24

1准备好新鲜的板栗。2清洗干净。3平铺在烤盘上。4撒上白糖。5烤箱预热，把板栗放入烤箱，210度，烤40分钟。6好了????7香????

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