2022-11-10 16:45:58
1准备好黄花鱼,去掉内脏和鱼鳃,清洗干净,用料酒和盐腌一会儿2电饼铛预热,加油,放入黄花鱼煎香3一面定型后,翻面,煎至两面金黄4盛出待用,姜和大蒜头切成末、红辣椒斜切、蒜苗清洗干净,切成段5另起锅烧油,放煎好的黄花鱼入锅中,加姜粒和蒜末,翻炒均匀6加适量的水、盐、料酒焖煮3分钟入味7加辣椒,翻炒均匀
2021-11-22 17:21:50
1准备好腌菜2所有的食材都剁成末3起锅,小火,下腌菜干煸干水分(不放油哦)4下入辣椒末、大蒜末、姜末一起翻炒煸香5腌菜铲至一边,加入油烧热6油七成热时,下猪肉末翻炒变色7猪肉末和腌菜一起翻炒均匀8加盐、鸡精、蚝油调味,最后加入生抽翻炒均匀9加入大蒜叶末,翻炒均匀10起锅装盘11好了????,下饭、配
2021-11-22 17:21:51
1准备好食材2包菜用手撕成小块、大蒜头和辣椒切成末,蒜苗切成小段3起锅烧油,小火,下辣椒、大蒜头和花椒煸香4下包菜翻炒均匀至软5加盐、鸡精、蚝油、醋、糖调味,加蒜苗叶翻炒均匀6起锅装盘7酸辣开胃,好吃????
2024-05-18 03:43:35
1准备好藕,清洗干净,去皮2准备好其它的食材3藕切成稍厚点的片4清洗干净,泡入凉水中5起锅烧水,水里面加一点点盐和醋6水开后,放入藕片焯水8分钟7过凉水,沥干水分8另起锅烧油,下剁椒、大蒜末、姜末9加白芝麻煸香(全程小火)10所有处理好的食材都倒入一个大碗中,加葱花、生抽、鸡精、蚝油、胡椒粉、香油1
2021-11-22 17:22:04
1准备好猪肉2猪肉清洗干净,切成大块,准备好红辣椒、姜、桂皮、八角、香叶待用3猪肉凉水下锅,焯水2分钟4过凉水,清洗干净浮沫5起锅烧油,小火,下冰糖熬糖色6糖熬至微黄色,下肉块翻炒均匀7加肉块翻炒均匀8加红辣椒9翻炒均匀10转入高压锅,加适量的水,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味11大火煮开,高压锅出汽
2021-11-22 17:22:42
1准备好食材2起锅烧油,油里面加一点点盐,小火,磕入一个鸡蛋入锅中,煎成荷包蛋(4个蛋依次煎完)3蒜苗切成小段、红辣椒斜切、大蒜头切成末4锅中留油,下蒜苗梗和辣椒、大蒜头煸出香味5下入煎好的荷包蛋,加少许水稍煮,加盐、鸡精、蚝油、生抽调味6加豆豉7加大蒜叶8翻炒均匀9起锅装盘10好了????11鲜香
2021-11-22 17:22:43
1准备好小葱,挑出黄叶和蔫的小葱2小葱切成葱花3 将切好葱花放入密封袋,摊平放冷冻室冷冻即可。随吃随取,挺方便的哦小窍门取出葱用的时候无需解冻,先行如果解冻的话会烂烂的哦
2024-02-14 06:06:52
1准备好食材,干腐竹提前泡发好。2芹菜、姜、大蒜头都切成末。3起锅烧水,水开后下腐竹焯水 ,水再次开后捞出沥干水分。4起锅烧油,小火,下剁椒、姜、蒜煸香。5小火,下芹菜叶翻炒均匀,盛出倒入盛有腐竹的碗中。6加鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽,香油翻拌均匀。7好了。8可以吃了,简单美味。
2024-04-02 05:58:50
1准备好食材,五花肉提前煮八分熟。2五花肉切薄片、辣椒斜切、大蒜头切成片、姜切成末、蒜苗切成2cm的小段。3起锅烧油,小火,下豆瓣酱煸出红油。4下五花肉煸香。5下辣椒、大蒜头、姜末翻炒均匀。6加蒜苗翻炒均匀,加鸡精和蚝油、料酒调味。7起锅装盘。8成品图。9再来一张。
2022-12-06 05:26:59
1准备好糯米,咸蛋黄和猪肉,猪肉切成小块,八角、桂皮、香叶打成粉加入猪肉中,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、老抽搅拌均匀,拌好的肉放入冰箱冷藏一个晚上入味。2糯米清洗干净,加入盐和食用碱,生抽搅拌均匀待用。3准备好粽叶和粽绳清洗干净。4两片粽叶头尾相对重叠,折成漏斗型,底部放入一部分糯米,加腌好的肉和半个