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收录时间:2021-11-22 16:59:57      热度:3021℃
花椰菜炒肉的做法

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食材明细

主料
  • 花椰菜 适量
  • 猪肉 适量
  • 红辣椒 几个
  • 大蒜头 适量
  • 大蒜叶 适量
辅料

美食特点

花椰菜炒肉的做法步骤

  • 花椰菜炒肉的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 花椰菜炒肉的做法步骤:2
    2
    花椰菜用手掰成小朵、猪肉肥瘦分开切成片、大蒜头切成片、红辣椒切成小圈、大蒜叶切成段
  • 花椰菜炒肉的做法步骤:3
    3
    起锅烧水,加少许盐,水开后,下花椰菜焯水2分钟
  • 花椰菜炒肉的做法步骤:4
    4
    过凉水
  • 花椰菜炒肉的做法步骤:5
    5
    起锅,小火下肥肉煸出油
  • 花椰菜炒肉的做法步骤:6
    6
    下瘦肉翻炒变色
  • 花椰菜炒肉的做法步骤:7
    7
    下花椰菜翻炒均匀
  • 花椰菜炒肉的做法步骤:8
    8
    至花椰菜变软
  • 花椰菜炒肉的做法步骤:9
    9
    加大蒜叶和红辣椒翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味
  • 花椰菜炒肉的做法步骤:10
    10
    加生抽和大蒜叶,翻炒均匀
  • 花椰菜炒肉的做法步骤:11
    11
    好了????,美味既成
本次制作《花椰菜炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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