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2023-08-23 02:57:49
1冻豆腐解冻，酸菜准备，粉丝泡发。2葱姜蒜花椒油准备。3锅中放葱姜蒜花椒油炒酸菜出酸味，放冻豆腐炒1分钟。4转入砂锅小火烧15分钟把酸菜味道炖出来。5放入粉丝煮至粉丝发软，别煮烂，撒盐，调匀。6临电香油即可。
2023-08-23 02:54:30
1蘑菇准备。2掰小块泡洗干净。3捞出控水。4大蒜切片。5锅中放油煸香蒜片。6放蘑菇大火煸炒，出汁水撒盐，炒匀即可，别炒太长时间。7装入碗中。
2023-08-21 07:00:00
1四季豆洗净，掐去头尾，切小段。2外婆菜准备。3锅中放油炒外婆菜出香味。4放入豆角炒至发软，多炒些时间，秋豆角不炒熟了易中毒。5炒至这样，全熟。6生抽，糖调汁倒入锅中炒匀。7盛出。
2023-08-21 03:39:58
1葱切丝，姜去皮切片和丝。2巴沙鱼解冻放料酒，姜片腌制20分钟去腥。3蒸锅中放水烧开，巴沙鱼倒掉料酒，放蒸锅中蒸10分钟生抽，蚝油，糖调汁。4巴沙鱼拿出倒出渗出的汤汁，汤汁很鲜，撒盐很好喝。鱼身上放姜葱丝，起锅烧油浇在上面，倒入调好的汁即可。
2023-08-20 21:02:54
1鸡胸切丁，尖椒洗净去蒂切块。2鸡丁加淀粉，料酒腌制10分钟。3锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡丁至变色捞出。4锅中留油炒尖椒丁至断生放炒好的鸡丁，放生抽，料酒，蚝油，白糖炒匀。5盛出。
2023-07-30 04:19:34
1食材准备，洗净。2胡萝卜去皮切块，芹菜切小丁，卷心菜切小丁，香叶准备。3牛肉切片。4锅中烧水，焯牛肉片，去除血水，捞出备用。5西红柿洗净，烫10分钟，去皮，切块，姜去皮切片。6锅中放油，爆香洋葱和姜。7放胡萝卜炒3分钟，然后放牛肉片炒变色。8加入西红柿和土豆块炒匀，捞出。9锅中放油炒西红柿成半泥状
2023-07-28 22:28:38
1肘子洗净，太大了，让商家剁开。2锅中烧水煮肘子去除血水，捞出洗净备用。3香料准备。4放入砂锅，加热水，生抽，黄酱，冰糖，料酒，香料，大火烧开，小火炖3小时至肘子软烂。5最盛出，另起锅，放两勺炖的汤，勾芡，淋在肘子上即可。
2023-07-28 20:10:08
1腐竹泡发，酱肘子准备。2锅中放酱肘子，加少许热水，烧开，放干红辣椒煮5分钟，加入腐竹，生抽，料酒，白糖煮5分钟。3大火收汁，盛出。
2023-07-27 06:23:10
1里脊洗净。2竹笋准备，胡萝卜洗净。3竹笋煮2分钟去除草酸，捞出控水。4里脊切片放淀粉，花椒粉，料酒。5搅匀腌20分钟。6胡萝卜去皮切丝，青椒切丝。7葱姜切碎。8放有过中小火炼葱姜有。9生抽料酒，白糖，蚝油调汁。10锅中放油炒里脊片至变色捞出。11锅中放油炒胡萝卜丝1分钟。12放焯好的竹笋，里脊片，
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