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2024-06-06 09:22:13
1猪肉切丁，青红椒洗净切丁。2猪肉放淀粉料酒腌制15分钟。3锅中放葱姜蒜花椒油炒肉丁至变色捞出。4锅中留油炒辣椒丁出香味。5放入炒好的肉丁，加生抽，料酒，白糖炒匀，最后勾芡。6成品。
2024-06-05 18:01:10
1平菇准备。2平菇撕小块泡洗干净。3葱姜油。4锅中放油炒肉片至变色捞出。5锅中留油，炒平菇半分钟，撒盐，少许料酒炒匀即可。6盛出。
2024-06-05 17:35:36
1猪肉切片，放淀粉，料酒浆20分钟，尖椒土豆洗净。2土豆去皮切片放水中泡掉淀粉，尖椒去蒂切块。3葱姜蒜花椒油准备。4锅中放油炒肉片变色捞出。5锅中留油放土豆片炒至半透明。6放尖椒炒至断生，放肉片。7生抽，料酒白糖调汁烹入锅中，炒匀。8盛出。
2024-06-05 15:46:03
1菜花去根掰小快放淘米水中洗净。2捞出控干。3锅中放葱姜蒜花椒油烧热，大火煸炒菜花2分钟。4放干辣椒炒出辣味，放生抽白糖炒匀。5盛出即可。
2024-03-14 11:03:10
1里脊，土豆，尖椒洗净准备。2土豆去皮，尖椒去蒂去籽全部切丁，里脊切丁放料酒，淀粉浆10分钟。3葱姜蒜花椒油准备。4锅中放多油炒肉丁变色捞出。5锅中留油炒土豆至半透明。6放尖椒和肉丁炒半分钟，放生抽，白糖，料酒炒匀。7盛出。
2024-02-28 11:03:16
1圆白菜泡水中洗净。2圆白菜切丝。3锅中放油小火炸葱姜蒜花椒至葱姜蒜花椒变色捞出。4油倒出。5盐味精少许生抽调汁。6锅中放葱姜蒜花椒油，炒圆白菜至断生，烹入调好的汁炒匀。7成品。
2024-02-01 12:43:34
1鸡胸切片放料酒，淀粉浆15分钟，木耳泡发。2胡萝卜，冬笋切片。3冬笋放水中煮开，煮3分钟捞出控水。4锅中放油炒鸡片至变色，捞出。5锅中留油，先炒胡萝卜两分钟，在放木耳炒2分钟放入鸡片。6生抽，盐，料酒，白糖调汁倒入锅中炒匀。7盛出。
2024-01-23 13:31:13
1猪肝准备。2黄瓜切片，红椒切块。3葱姜蒜切丝。4猪肝切片泡水中1小时，泡出脏东西。5换水继续泡，至水发清。6生抽，料酒，白糖淀粉调汁。7锅中放油炒猪肝至变色，捞出。8锅中留油炒香葱姜蒜。9放黄瓜，红椒炒断生。10放炒好的猪肝，烹入调好的汁炒匀。11盛出。
2024-01-21 11:37:07
1鸡胸洗净，尖椒洗净去蒂切块。2鸡胸切丁放淀粉，料酒腌制10分钟。3锅中放油炒鸡丁至变色捞出。4锅中留油炒尖椒丁至断生。5生抽，料酒白糖调汁。6放入机顶盒调好的汁炒匀。7盛出。
2023-10-09 14:43:11
1杏鲍菇尖椒洗净，切丝。2葱姜蒜剁碎，郫县豆瓣酱剁细。3锅中放油炒郫县豆瓣酱和葱姜蒜出红油。4放入杏鲍菇和尖椒丝炒断生，倒入生抽，料酒，白糖，醋，炒匀。5勾芡。6出锅。
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