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2021-11-22 08:50:31
1猪皮。2冷水下锅煮5分钟。3取出晾到温热，用刀片去除外皮上的毛、杂质和里皮上的肥瞟等。4锅中烧水，放入姜片、八角、桂皮、花椒和料酒，小火煮至猪皮用筷子能一戳就穿时停火，然后放锅里浸泡半小时以上。5猪皮切丝。6辣椒切小块，蒜瓣切粗末。7锅里倒油，放入蒜末和猪皮翻炒几下。8猪皮炒软后加老抽、盐炒几下，
2021-11-22 08:51:27
1豆腐切稍厚的块。2青椒切小块，蒜切末。3锅中倒油，豆腐依次摆在锅中，均匀的撒适量盐，中火将豆腐两面煎黄。4将青椒和蒜末加入锅中，再加少量清水，轻轻拌一下，盖上锅盖焖一分钟即可。
2024-05-01 08:41:09
1豆腐切小四方块。2红青椒。3切末。4蒜切末。5瘦肉剁碎。6锅中倒油烧热，先放入蒜末炒两下，再放入肉末翻炒至完全变色。7加入老抽、生抽、豆豉酱、胡椒粉炒匀。8加入豆腐、少量清水和盐炒匀，盖上锅盖中火焖三分钟，期间翻炒一次。9加入青红椒翻炒一下，接着焖一分钟即可。
2022-11-29 07:52:06
1豆腐过水洗一下。2在中间横竖两刀切成四个四方块。3五花肉剁成肉泥，打一个鸡蛋，加几滴麻油拌一下，再加适量盐、五香粉、生抽顺着一个方向拌匀。4用小勺子将四方块豆腐中间挖一个洞，底部和四周不要挖破，然后填入肉馅。5装盘上蒸锅中大火蒸15分钟。6撒上葱花即可食用。
2024-05-31 08:18:55
1红薯。2去皮洗净切片。3上蒸锅中蒸20分钟蒸至烂熟。4趁热碾成泥。5一点点加糯米粉，趁热拌匀。6揉成面团。7揪下一团，捏成长条。8掐成小剂子。9搓成汤圆。10依次全部做好。小窍门1、做汤圆一定要趁面团是热的时做，如果冷了，可以加点热水再揉几下接着做。2、一次吃不完，可以放冰箱冷冻保存。
2021-11-22 08:57:49
1酵母粉加入到温水里化开。2盆里加入面粉、酵母水、食用油、盐、白糖和匀，反复多揉，揉成光滑的面团盖上盖子静置发酵。3玉米粒和豌豆米洗净焯水煮熟，然后放凉水里过一下沥水。4洋葱和彩椒切丝。5腊肠切片。6面团发酵至两倍大。7将发酵好的面团再揉几遍，擀成稍薄的饼放入披萨盘中，将四周捏出厚边，用叉子把面饼均
2021-11-22 08:57:51
1紫薯。2去皮洗净切小块。3上蒸锅中蒸至烂熟。4趁热碾成泥。5分次加入糯米粉拌匀。6揉成面团。7揪下一坨面团捏成长条。8掐成小剂子。9轻轻搓成汤圆。10全部做好。
2022-12-30 09:21:27
1做好的紫薯汤圆。2做好的红薯汤圆。3锅中水烧开，放入糯米酒酿、红薯汤圆和紫薯汤圆。4轻轻抄下锅底，大火煮约5分钟，煮至汤圆全部浮起即熟。5成品。
2021-11-22 09:01:01
1准备材料。2分离蛋黄。3分离蛋清。4蛋黄里加20克白糖，搅拌均匀后加纯牛奶和色拉油拌匀。5筛入低粉。6搅拌均匀成蛋黄糊。7蛋清里滴几滴白醋，打至鱼眼泡状后，分三次加入50克白糖，打发至硬性发泡。8取三分之一蛋清加入蛋黄糊，用刮刀切拌均匀。9蛋黄糊全部倒入蛋清中。10快速切拌成蛋糕糊。11倒入模具，
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