2021-11-22 09:01:37
1猪骨头用清水浸泡出血水。2洗净沥水。3取一个大碗调汁:加蚝油、蜂蜜、腐乳汁各一勺,加五香粉、生抽各半勺,再加少量白糖一起拌匀。4将猪骨放入调汁碗中抓匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜。期间拿出一到两次翻转抓匀入味。5烤盘上铺锡纸,将猪骨沥去汁水摆放在锡纸上。6盖上锡纸,放入提前预热的烤箱中,200度上下
2021-11-22 09:01:53
1菜薹。2菜薹掐成小段,撕下茎上的皮去掉,洗净沥水。3锅里倒适量色拉油和少量猪油,放入菜薹大火翻炒约5分钟。4至菜薹炒熟,加适量盐炒匀即可。5成品。小窍门如果菜薹的茎太粗,可以切成两半。
2021-11-22 09:17:22
1酵母粉加到温水里化开。2盆里加入面粉、酵母水、色拉油、盐、白糖和匀,反复多揉,揉成光滑的面团盖上盖子静置发酵。我这个量是3个饼底的量,一次吃不完可分装放冰箱冷冻,需要用的时候提前解冻即可。3口蘑、彩椒、洋葱洗净沥水。4口蘑切片,彩椒和洋葱切圈。5卤牛肉切丁。6锅里倒油,放入牛肉,加少许盐和胡椒粉翻
2021-11-22 09:18:28
1糯小米提前浸泡一夜。2洗净沥水。3猪肉切小块,洗净沥水。4姜切末。5锅里倒油,放入姜末、豆豉酱和黄豆酱煸炒2分钟炒出红油即关火。6放入瘦肉拌匀。7放入糯小米拌匀。8盛到盘中放高压锅大火蒸20分钟即可食用。9成品。
2021-11-22 09:19:35
1三肥七瘦的肉搅碎成肉末。2加葱花、鸡蛋、五香粉、麻油拌匀。3加适量盐、生抽、淀粉顺着一个方向搅拌,使肉搅拌上劲。4一只手抓起一团肉馅捏紧,从虎口处挤出一团肉,另一只手拿着勺子舀下这团肉,就成了一个肉丸子。5锅里加水量稍多的水,开小火,将肉丸轻轻的放到锅中。6依次全部做完,转中小火煮开即可。7直接食
2021-11-22 09:19:37
1色拉油倒入碗中。2加绵白糖。3用筷子搅拌均匀。4加燕麦片。5拌匀。6倒入蛋液。7拌匀。8加低筋粉。9拌匀。10自制饼干模具(因家里暂时没有),将奥利奥饼干盒剪去一面成饼干模具。11模具中铺上保鲜膜,将面团装进模具里抹平,然后放冰箱冷冻一夜。12取出切片。13摆在烤盘上。14中层上下火150度,15
2021-11-22 09:27:27
1排骨洗净沥水。2野藕。3取适量野藕洗干净,不用去皮。4排骨放炖锅里加清水,大火煮开后撇去浮沫。5加适量姜、几粒花椒粒、几滴醋和生抽,盖上盖子小火炖煮半小时。6藕去蒂切小段。7将藕段放入锅中,炖煮1.5小时左右至肉、藕都熟即可。8成品。
2021-11-22 09:29:40
1野藕去皮洗净切小片。2莲子洗净。3莲子、藕片放入高压锅,再加小块冰糖和适量清水,盖上锅盖,大火煮至上汽,转中小火煮20分钟即可。4成品。