2023-01-06 21:32:15
1莲藕洗净去蒂去皮切丁。2锅中倒油,放入藕丁、干辣椒壳籽、胡椒粉一起翻炒2分钟。3加没住藕丁三分之一的清水,加一勺醋盖上锅盖中火焖煮至水快要收干。4揭开锅盖,大火翻炒至水完全收干,加适量盐和生抽,炒匀即可。5成品。
2024-05-25 06:48:18
1红薯去皮洗净切块,上蒸锅中蒸熟,趁热碾成泥,自然晾凉。2盆里加面粉、红薯泥、酵母粉、酸奶和适量清水用筷子搅拌成絮状,然后和成光滑的面团,盖上盖子发酵。3发酵至两倍大。4面板上撒面粉,手上沾面粉,取出面团揉搓排气,然后分成小剂子。5将小剂子擀成薄圆面片。6每6个依次摞在一起,用筷子在中间压一下。7将
2021-11-22 08:41:53
1肉馅、葱花、鸡蛋打碎放入碗中。2加盐、麻油、胡椒粉、生抽顺着一个方向搅拌均匀上劲。3面粉加水和成面团,醒10分钟。4将面团擀成稍薄的一大张面片。5切成四方的小面片。6中间放陷。7对角捏紧。8包成馄炖。9全部包好。10紫菜洗净。11锅里加适量水,放入紫菜大火煮开。12放入馄炖,再次煮开后大火煮三分钟
2021-11-22 08:42:43
1葱洗净切末。2虾皮洗净沥水。3肉末放入碗中,加葱末、虾皮、鸡蛋。4加几滴麻油先拌匀,再加适量盐、生抽、五香粉搅拌均匀,饺子馅就做好了。5面粉加水搅拌成絮状。6和成较光滑的面团,醒10分钟。7面团放面板上分成小剂子。8擀成饺子皮。9包饺子。10锅里加水烧开,放入饺子大火煮开,然后加小碗凉水盖上锅盖煮
2021-11-22 08:43:09
1锅里放凉水,加适量米酒酿开火煮。2当锅底的水开始冒小泡的时候,将鸡蛋打碎轻轻放入锅中,大火煮开转中火煮三分钟,将鸡蛋煮熟。3锅里加适量白糖和枸杞拌匀即可。4成品。
2021-11-22 08:43:11
1韭菜洗净切末,五花肉绞成肉末,两样材料放入碗中,再打一个鸡蛋。2滴几滴麻油先稍稍拌匀,再加适量盐、五香粉、生抽顺着一个方向搅拌均匀,馅料就做好了。3面粉加清水和成较光滑的面团,醒10分钟。4将面团切成小剂子。5将小剂子擀成饺子皮。6包成饺子。7锅里加水烧开,放入饺子煮开。中间抄一下锅底,避免粘锅。
2021-11-22 08:44:18
1莴苣。2莴苣去皮洗净切丝。3干辣椒壳剪丝,锅里倒油,放入莴苣和辣椒丝翻炒3分钟,期间可以加少量清水一到两次。加适量盐炒匀,莴苣炒熟即可。4成品。